g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın

· Avokado biraz çiğ, ezin, karabiber ekleyin, mutlaka ekleyin! Aksi takdirde ruh yoktur. · Yumurtaları sütle çırpın.

· Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, kısık ateşe çevirin, eritmek için hindistan cevizi yağı vb. Ekleyin. · Anahtar nokta: Ateş hala düşük.Yumurta tencereye girdikten sonra, potu çevirmeyin, doğal olarak yayılmasına izin verin, sadece bir kürekle itin, sadece bir atış! (Yüzey tabakası hala akmaktadır.) Sıyrılır ve tekrar iter, yumuşak ve katılaşana kadar tekrar eder.

· Marul yapraklarını, yumurtaları, rendelenmiş peyniri ve avokadoyu resimdeki gibi ayrı ayrı yayın. · 180 ° C'de 10 dakika fırınlanır ve piştikten hemen sonra dışarı çıkar.

Tavuk göğsünü şarap, hafif soya sosu ve karabiberle doğrayın, daha sonra karıştırın, pişince marul ekleyin ve 2 dakika karıştırın.