Malzemeleri hazırlayın. (Tereyağı sürmeyi unuttum)
Yumurta ile aynı miktarda sütü ekleyin (iki miktar yaptım) Tuz ilave edip iyice karıştırın.
Yapışmaz tavada ısıtın Tereyağı koyun Bu adım düşük ısı gerektirir Tereyağı kolayca siyaha dönebilir.
Ekmeği ortadan kesin, kesmeyin, peynir dilimleri ekleyin ve tavada kızartın.
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
Jambon dilimlerini kızartın, aromayı elde etmek için kızartın.
Ekmek dilimlerinin ortasına ekleyin.
Yumurtaları küçük ateşte karıştırarak kavurun, yumuşamaya çalışın, kalan sıcaklıkta daha fazla pişecektir.Fotoğraf çekmek için biraz fazla kızartıyorum.
Ekmeğe yumurta ekleyin. Lezzeti artırmak için salola garnitürü ~ sebze salatası. Süt. Harika.