Malzemeler
un
200 g
domuz yağı
78 g
Su
50 gram
Takviyeler: bitkisel yağ, uygun miktarda mor patates tozu, az miktarda mor patates dolgusu, uygun miktarda
Mor tatlı patates kabuğu nasıl gevrek yapılır 1100 gr un, 18 gr domuz yağı ve 50 gr suyu bir hamur oluşturmak için karıştırın; daha sonra 100 gr un ve 60 gr domuz yağı karıştırarak bir kurabiye hamuru yapın, çeyrek saat bekletin
2 Yağlı cilt hamurunu dikdörtgen şeklinde açın, ardından kurabiye hamurunu ortaya koyun, sarın ve her tarafını sıkıştırın
3 Sardıktan sonra, dikdörtgen şeklinde açın ve ardından üç katman halinde katlayın.
4 Katlanmış hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
5 Az miktarda mor patates tozu alıp suyla karıştırıp hamurun üzerine uygulayın.
6 Bir uçtan silindire sarın ve ardından silindiri dilimleyin.
7 Kesilmiş yuvarlak bir kabuk alın, açın ve mor tatlı patates dolgusuna koyun (mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre şeklinde ezilir, şeker veya tatlı kokulu osmanthus vb. İle kendi zevkinize göre eklenir)
8 Basit bir hamur tatlısı şekline sarın, ağzı sıkıca kapatın
9 Yeşil gövdeyi% 30 yağ sıcaklığına getirin ve yüzmesi için kaldırın
10 Kızartın ve pişirin
11 bitmiş ürün
-
- Kore baharatlı haşlanmış tavuk kanatları
-
- Bebek Maması-Yaz Şeftali Meyvesi
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Tavuk
-
- Okara Mısır Wowotou
-
- Yam Patates Cipsi
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Fasulye Ezmeli Kek
-
- ## mini buz deri mooncake
-
- Yumurta Sarısı Çıtır Fasulye
-
- Soslu patates
-
- Kırmızı Fasulye Dondurma
-
- Bebek maması takviyesi-bambu mantarı dolması
