Meslektaşım bana, geçen hafta sonu çiftlik yemeği yemek için kırlara gittiğimi söyledi, bir masa sebze için 500 yuan, kızarmış domuz eti, tencerede tavuk ve sebze tarlasından taze olarak her türlü sebze toplandı. En sevilen yemeklerden biri, toprak yumurtasında domuz eti kıyılmış ve kavrulmuş yuvarlak kek, kenarları kavrulmuş, ortası yumuşak ve yeşil soğan eklenmiş, çok lezzetli! Maliyeti telafi etmek için yeterli olmadıklarından gerçekten endişeleniyorum. Tükürüğümün de düştüğünü duydum.
Kırsal yemekleri de severim. Her yemeğin tadı çocukluğumdaki gibi. Bu taze soğan kıyılmış yumurtayı kendi evimde çoğaltmak kolaydır. Üç yumurta, biraz kıyma ve küçük bir taze soğan. Hesaplanan maliyet 5 yuan'dan az. Açgözlülüğe bir çözüm bulmak için beni takip edin.
Malzemeler: 50 gram kıyma, 3 yumurta
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 10 ml 1 kaşık hafif soya sosu, yarım çay kaşığı tuz, biraz biber, 2 kaşık yemeklik şarap 20 ml, yarım kaşık istiridye sosu 5 ml, 2 yeşil soğan
Malzemeler
Kıyma 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin
Biraz biber serpin
Biraz yeşil soğan ekleyin ve 20 dakika marine edin
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, kıyma ekleyin ve pişinceye kadar kavurun, bir süre karıştırın ve koku elde edin
Kıymayı bir kenara koyun, biraz soğumaya bırakın, daha büyük bir kase hazırlayın ve üç yumurta ekleyin
Yumurtaya yarım çay kaşığı tuz ekleyin, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, yumurta sıvısına çırpın
Soğutulmuş kıyma ve doğranmış yeşil soğanı dilediğiniz kadar ekleyin, yeşil soğanı seviyorsanız biraz daha ekleyin ve iyice karıştırın
Sıcak tavaya biraz daha yağ ekleyin ve soğuk yağı orta ateşte yumurta sıvısına dökün.
Çubuklarla karıştırabilirsiniz, aksi takdirde alt kısmı dibe yapışır, yağı yumurta sıvısını kızartmak için kullanın
Ters çevirebilirsin ya da çeviremezsin çünkü kıyma pişirilir, yumurta sıvısı piştiği sürece.
Taze soğan ve yumurta ile kıyılmış domuz eti, basit malzemeler lezzetli yemekler yapar.
Daha fazla yiyecek paylaşımı için avatara tıklayın.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- Yujiale'nin deniz ürünlerini ve yumurtalı muhallebini kopyalayın, bir kasede sadece 5 yuan'a mal oluyor, tadı güzel ve süper basit
-
- Ningbo halkının en çok sevdiği şey, Wenzhou halkı tarafından yapılan çiğ ve marine edilmiş yengeçler, onu tatmaya cesaret edebilir misiniz?
-
- 6 tavada kızartılmış 3 tat, balık, karides ve et tek seferde tatmaya yeter
-
- Ningbo halkının en iyisi olduğu tatlı ve iştah açıcı yengeç tenceresini deneyin. Deniz ürünleri ve mevsim sebzeleri birlikte pişirilir
-
- Xiangshan'daki yerel halk tarafından önerilen deniz ürünleri restoranı, büyük bir kaz tenceresi sipariş ettik.
-
- Yüzen yengeç sadece yeşil soğan yağında buğulanabilir mi? Yarım kişi, soslu bibimbap yemenin en güzel yollarından birini size öğretin.
-
- Hafta sonu plaja gittim ve bir aile yanında konaklama rezervasyonu yapmadım ama yiyecek bir şey bulamadım. Sonunda çiftlik evinin sahibinden akşam yemeği aldım.
-
- Köfte ve buharda pişirilmiş yumurtaya daha fazla malzeme ekleyin, çıtır çıtır ve çok daha lezzetli. Oğlumun bir kasesi var
-
- Domuz göbeğini yakmak ve yağlı yapmak için beni takip edin, erkekler afrodizyak ve kadınlar yin besler
-
- Yaşlı kadın, on yuan'dan fazla olan dim sum'dan önce uzun bir süre tereddüt etti Ningbo'daki bu geleneksel kek gerçekten bu kadar lezzetli mi?
-
- Sadece malzemeleri tattığınız sürece, Bay Chua Lam tarafından verilen tarifi sıfır pişirme becerisiyle lezzetli fasulye filizi pişireceksiniz.
-
- Geleneksel bir Şangay yemeği olan Sixi kavrulmuş kepeği çok detaylı bir şekilde nasıl pişireceğinizi öğreteceğim.Gençler pek bir şey yapmayacak!
