g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geçenlerde Yangzhou'ya gittim ve bir restoranda oturdum. Yangzhou kızarmış pilav sipariş etmek kaçınılmazdı. Yangzhou kızarmış pilav rengine, kokusuna ve narinliğe dikkat eder. Pirinç, jambon, yumurta, karides, yeşil fasulye vb. İle tazelenir. Havai fişekler Mart ayında Yangzhou'ya inecek, bu yüzden edebiyatçılar ve hokkabazlar çok cesurca yemek yiyemezler.

Ama ben ağır tadı olan kızarmış pilavı tercih ederim. Örneğin, Huizhou kızarmış pilav, turşu sebzelerle kızartılır ve Ningbo Shaoxing bölgesindeki küflü kurutulmuş sebzeler kızarmış pilav da mükemmeldir.Kızarmış pilav için domuz yağı kullanmak en iyisidir. Ailemiz genellikle küflü kuru sebzeler ve kavrulmuş et yapar.Artan küflü kuru sebzeler kızarmış pilav yapımında kullanılır.Küflü kurutulmuş sebzelerin tuzlu aroması ve etin yağlı kokusu pirinçle birleştirilerek iyice kızartılır. Bugünün lahana turşusu pilavı kıyma ile çıtır çıtır etin içine karıştırmaktır, kendi ev yapımı, lezzetli olduğunu düşünüyorum, herkese tavsiye ederim.

Malzemeler: bir kase pirinç, küçük bir kase 100 gr domuz eti lahana turşusu, 2 yumurta

Aksesuarlar: 30 gram yağ, 2 arpacık, biraz tuz

Malzemeler, lahana turşusu kıyma tarifi dün yayınlandı, avatarı tıklamanız yeterli.

Taze soğanları sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırın

Lahana turşusu ve kıyma ekleyin ve güzel kokusu için karıştırın.

Pirinç ekleyin ve tavada kızartın, pirinç taneleri içinde kızartıldığında tencereye atlayacaktır.

Yumurta sıvısını çırpın, tadına bakmak için birkaç tane tuz ekleyin

Kızarmış pilavın içine dökün, çevirmek için acele etmeyin, biraz pişirin ve sonra kızartın, böylece yumurta yanmış bir koku alsın

Sonuna bir avuç yeşil soğan serpin

Bu lahana turşusu, kıyılmış domuz eti ile kızarmış pilav, kızartılırken mutfaktan gelen bir kokuya sahiptir. Kıyma aslında çok çiğneme gerektiren et cipsleri haline getirilmiştir.

Lahana turşusu kıyma nasıl yapılır? Lütfen dünkü bültenime bakın, görmek için avatara tıklayın.

Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life

Yenilmez bir yemek yapmak için lahana turşusu domuz cipsi kullanın, onunla ne kadar dolu yerseniz yiyin, bir kase pirinç doldurabilirsiniz.

Zengin çorbalı Portun Yengeç tofu, tadı lezzetli, çorbası bile temiz

Çin midesi batı yemeklerine hizmet edemez. Neyse ki yarısı indirimli, yarısı fiyatlıdır.

Çıtır bir kabuğa sahip tuz ve karabiber taro, ne kadar kokulu olduğundan bahsetmeye gerek yok, atıştırmalık olarak insansız yiyebilirsiniz

Yanmış ve güzel kokulu, etli ve yumurtalı, 5 yuan'den daha ucuz bir çiftçi yemeği tabağı ve oğlu kendi kendine paketledi

Bizim shiitake mantarlarımız genellikle onunla eklenir ve karıştırılır, sadece hoş kokulu değil, aynı zamanda ince ve ferahlatıcıdır.

Yujiale'nin deniz ürünlerini ve yumurtalı muhallebini kopyalayın, bir kasede sadece 5 yuan'a mal oluyor, tadı güzel ve süper basit

Ningbo halkının en çok sevdiği şey, Wenzhou halkı tarafından yapılan çiğ ve marine edilmiş yengeçler, onu tatmaya cesaret edebilir misiniz?

6 tavada kızartılmış 3 tat, balık, karides ve et tek seferde tatmaya yeter

Ningbo halkının en iyisi olduğu tatlı ve iştah açıcı yengeç tenceresini deneyin. Deniz ürünleri ve mevsim sebzeleri birlikte pişirilir

Xiangshan'daki yerel halk tarafından önerilen deniz ürünleri restoranı, büyük bir kaz tenceresi sipariş ettik.

Yüzen yengeç sadece yeşil soğan yağında buğulanabilir mi? Yarım kişi, soslu bibimbap yemenin en güzel yollarından birini size öğretin.