Bugün, editör herkese baharatlı tavuk pişirmeyi öğretiyor. Tadı çok lezzetli. Baharatlı tavuk geleneksel bir Sichuan yemeği. Adını Gele Dağı'ndan alan doğu Sichuan'da ünlü bir Jianghu lezzet yemeğidir. Acı biber üzerine yoğunlaşan bu incelik, baharatlı biberle eşleştirilen taze ve yumuşak tavuk Tadı baharatlı ve güzel kokulu, çok lezzetli. Gelin ve favori arkadaşlarınız için deneyin.

Malzemeler

Malzemeler

1 tavuk, 10 gr zencefil, 10 gr arpacık soğanı, 1 sarımsak, 1 yumurta

Malzemeler

10 gr tuz, 5 ml yemeklik şarap, 3 gr biber, 2 gr biber, 5 gr dolmalık biber, 5 gr darı acı biber, 5 gr Qiubeijiao, 2 gr beyaz susam, 10 gr Pixian fasulye ezmesi, 3 gr şeker, çiğ 10ml litre, 5ml kırmızı yağ, 10g nişasta pompalayın

Baharatlı tavuk uygulaması

1. Tavuğu yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabakta servis edin.

2. Tavuk nuggetlerine 10 gram tuz, 5 ml pişirme şarabı, 10 gram zencefil dilimi, 10 gram yeşil soğan, 3 gram Çin biberi ve 3 gram beyaz biberi ekleyip ellerinizle tutup 10 dakika marine edin.

3. 10 dakika sonra marine edilmiş tavuk kanadını 10 gram nişasta ve 1 yumurta akına koyun.

4. Yemeklik yağı tencereye dökün ve kaynatın.Yağ% 60 sıcakken tavuk nuggetlarını ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın, kabuk biraz yanar ve sonra çıkarın.

5. Tavuk nuggetlarını yağ% 80 sıcakken tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Tavuk nuggetlarını yüksek ateşte 2 dakika kızarttıktan sonra tavuk kanadı kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.

6. Tencerede biraz yağ bırakın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, 10 gram dolmalık biber, 10 gram acı darı, 20 gram Qiubei biberi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın.

7. Tencerede biber biraz kuruduktan sonra 1 çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, kırmızı yağı kızartın, kızarmış tavuğu tencereye dökün, pişirme şarabı, 5 gram şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

8. Son olarak 1 çorba kaşığı soya sosu, biraz yeşil soğan ekleyin, 10 ml kırmızı yağ ilave edin, 1 dakika kavurun ve servise hazır hale gelsin. Hamurun üzerine biraz susam serpebilirsiniz. Bu yemek çok lezzetli ve baharatlı tavuk akşam yemeğine hazır, öğrendin mi?

Editörün İpuçları

1. Baharatlı tavuk kızartıldığında, tavuğu pişirmek için tavuğu kısık ateşte yavaşça derin kızartın.

2. Tavada kızartmanın sonunda, birkaç kez hızlıca karıştırıp kızartmak için yüksek ısı kullanın ve tencereden çıkacaktır.

Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

Shenzhen Mart Çiçek Takvimi | Büyük Aşk Sarı Çiçek Rüzgar Suzuki, şehirdeki havai fişeklerle dolu!

Siçuan mutfağı ustası bu kurbağayı yaptı, kuzen hiç baharatlı görünmüyordu ve yedikten sonra yüzü kızardı.

Binlerce yıldır berbat durumda olan İmparatoriçe Dowager Cixi de ünlü bir söz söyledi ve bugünün ebeveynleri alıntı yapmayı seviyor

Kurutulmuş tofu yemenin yeni yolu, bir damla yağ koymaya gerek yok, kızarmış domuz eti onunla kıyaslanamaz, çocuklar onu en çok seviyor

Kaderi çok olan ama eş sahibi olmayı seven tarihin en romantik imparatoru, sevgisini göstermek için bir strateji kullanır.

Büyükbaba bu salatayı 20 yılı aşkın süredir yapıyor, tarifi çok detaylı, erişte, sebze ve deniz ürünlerinde kullanılabilir.

Tarihte beş ünlü kadın biri güzeldi, ressam Qi Baishi bir zamanlar onun için bir yazıt yazdı.

Bir çizgi film size Çinlilerin yemek yemeyi ne kadar sevdiğini anlatıyor? ? ?

II.Dünya Savaşı sırasında, yenilmez olan 56 Yamamoto'yu öldüren gizli bir telgrafı deşifre etti.

Macau'da ünlü bir kumar kralıydı. Gelecek nesiller için dört şiir yazdı. Öldüğünde Stanley Ho yas tutmaya gitti

Yarından itibaren bu yeni düzenlemeler hayatınızı etkileyecek

Bir tencerede kızartmadan yedek kaburga yemenin yeni yolu, bir leğende böyle birkaç kez sallayın, tadı çok lezzetli.