Pazar Tüylü tavuğun fiyatı düşmeye devam ediyor, neden pazardaki tavuk fiyatı hiç düşmüyor?
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Bu yılki Bahar Şenliği sırasında hem tavuk fiyatı hem de pazardaki tavuk fiyatı önemli artışlar gördü. Şimdi, Bahar Şenliği'nden 20 günden fazla bir süre sonra, muhabir, çeşitli çiftçi pazarlarını ziyaret ederken ilginç bir durum buldu: Kesim için üst pazardaki tavukların fiyatı düşmeye devam etti ve düşüş hala görece açıktı, ancak terminal pazarındaki tavuk fiyatı yüksek kaldı. . Neden tavuk fiyatı ile tavuk fiyatı düşmedi?
Bahar Şenliği'nden sonra, çeşitli yerlerdeki kesim firmaları kademeli olarak faaliyete geçti ve et yiyen tavukların tavuk çiftçileri de yavaş yavaş normal işlerine döndüler. Zhuo Chuang piyasa analisti Liu Xiaoying, son günlerde et yiyen tavukların fiyatlarının aniden keskin bir şekilde düştüğünü söyledi.
[Analist Liu Xiaoying: Son zamanlarda, et yiyen tavuk pazarında sürekli bir düşüş oldu. İlk ayın 15'inden beri, tavuk fiyatı kedi başına 3,9 yuan'dan kedi başına 3,6 yuan'a düştü ve tavuk fiyatı sadece birkaç gün içinde 0,4 yuan düştü. , Son düşüş% 11.11'e ulaştı.
Yasaya göre Bahar Şenliği sonrasında pazardaki tavuk arzı artıyor ve tavuk fiyatlarının düşmesi normal. Ayrıca gıda fabrikasında işçi sayısı yeni yılın hemen ardından işe alınmamış, kesim hacmi büyük ölçüde kısıtlanmış ve satın alınan tavuk sayısı doğal olarak azalmıştır.
Ancak son zamanlarda broyler terminal perakende pazarında garip bir durum ortaya çıktı. Yukarı akış tavuklarının fiyatı düştüğü için, terminaldeki tavuk perakende fiyatının da önemli ölçüde düşmesi mantıklıdır, ancak mevcut duruma göre, pazardaki tavuk perakende fiyatı hala yüksek seviyelerde seyrediyor.
[Muhabir: Rahibe, şimdi burada tavuk butlarını nasıl satarsın]
[Perakendeciden Rahibe Liu: Şimdi 24 kanattan 9 tavuk budu var]
[Muhabir: Beyaz tavuk ne olacak?
[Perakendeciden Rahibe Liu: Beyaz tavuk 5 sent daha ucuz]
Muhabir, Bahar Şenliği'nden sonra, piyasadaki kapsamlı ortalama tavuk ürünleri fiyatının ton başına 10.000 yuan'dan 9.600 yuan'a düştüğünü, bu da ton başına sadece 400 yuan düşüş olduğunu öğrendi. Ancak normal şartlar altında, yukarı havza tavuk fiyatındaki her 0.1 yuan düşüş için, kapsamlı ortalama tavuk ürünleri fiyatı da ton başına 200 yuan azaltılmalıdır. Ancak bu yıl, tavukların fiyatı 40 sent düştüğünde, tavuk ürünlerinin kapsamlı ortalama fiyatı da normal koşullarda 800 yuan yerine sadece 400 yuan düştü. Muhabirin araştırması, bunun mezbahalar ve gıda işleme tesisleriyle çok ilgisi olduğunu buldu.
Muhabir, bu yıl Bahar Şenliği öncesinde tavukların kesim fiyatlarının yüksek seviyelerde seyrettiğini öğrendi.O sırada, Bahar Şenliği satışları için stok yapabilmek için mezbahalar ve gıda fabrikalarının çok sayıda tavuğu yüksek fiyatlarla satın almak zorunda kalması, işleme maliyetlerini büyük ölçüde artırdı. Yıllar sonra, terminal pazardaki etlik piliçlerin fiyatını düşürdüler ve kendileri de işletme kayıpları yaşayabilirler ki bu da maliyet-etkin olmayacaktır, bu nedenle şimdiye kadar etlik piliçlerin fiyatı düşmemiştir.
[Analist Liu Xiaoying: En önemli husus, tavukların fiyatının görece yüksek olan 3.6 ile 3.8 yuan arasında olmasıydı. O zamanlar pazardaki kesim maliyeti çok yüksekti. Bu şartlar altında, gıda fabrikaları onları yıl sonra düşük fiyatlarla satacaklar. Mal satın alma istekliliği çok güçlü değildir, bu nedenle ürün fiyatlarını düşürme istekleri nispeten küçüktür. Ek olarak, önümüzdeki yıldan sonra tavuk ürünleri tüketimi sezon dışı olacak ve artık ürün distribütörleri malları almak için çok motive değil. Bu nedenle, gıda fabrikası ürünün fiyatını büyük ölçüde düşürse bile, distribütör malları büyük ölçüde almayacaktır.
Piyasada çok sayıda tavuk var ve satıcılar tavuk ürünleri alma konusunda pek hevesli değiller Son zamanlarda etli tavukların tedarik zinciri gerçekten biraz utanç verici. Ancak bu durum uzun sürmeyecek. Analist Liu Xiaoying, Mart ortasından sonuna kadar tavuk ve tavuklara yönelik piyasa talebinin kademeli olarak artacağını ve tavuk fiyatlarının artacağını ve tavuk fiyatlarının kademeli olarak normale döneceğini söyledi.
[Analist Liu Xiaoying: Tavuk fiyatlarında büyük bir düşüş olmasına rağmen, tavukların fiyatı Mart ayı ortalarında hafif bir şekilde ayarlanacak, gerçek tavukların fiyatlarında görece büyük bir artış varsa Mart ayında olacağı tahmin ediliyor. On günün ortasında ve sonunda, bu dönemde yılbaşı arifesi dediğimiz şeyde bir boşluk var, bu nedenle bu aralıktaki piliçlerin arzı bir ölçüde azalacak, böylece tedarik zinciri tavuk fiyatlarının toparlanmasını destekleyecektir.
Muhabir Editör: Han Xiao
Taslak editörü: Li Xin
