Kıyılmış biberli erişte ile buharda pişirilmiş bebek lahanası, lahana, erişte, doğranmış biber, sarımsak ve benzerlerinden oluşur. Baharatlı yemekleri sevenler için daha uygundur Baharatlı yağlı değildir Bebek lahanası çok yumuşak ve çürümüştür.Kırpılmış biberli ve kıyılmış domuz etli bibimbap da süper lezzetlidir.Alttaki hayranlar çeşnideki tüm lezzetleri emer ve tadı özellikle lezzetlidir. Bugün editör size bu doğranmış biberli erişte bebek yemeğinin nasıl pişirileceğini öğretecek, beğendiyseniz gelin ve deneyin.
Malzemeler
2 bebek yemeği, 1 paket erişte
Malzemeler
10 gr sarımsak, 20 gr doğranmış biber, 5 gr yeşil soğan, 10 ml hafif soya sosu, 5 ml yağ tüketimi, orta miktarda yemeklik yağ
1. İlk olarak lahanayı kuru suda yıkarız, kullanım için fanları önceden ılık suda ıslatırız.
2. Bebek lahanasını küçük parçalara kesin, çekirdeklerini kökten çıkarmayın, böylece parçalar birbirine bağlanabilir.
3. Bebek tabaklarını tabağın altına ve erişte tabaklarının üzerine koyun.
4. Buharlı pişiriciye su dökün, tencereyi soğuk suyla örtün ve yüksek ateşte 8 dakika buharlayın.
5. Sebzeleri buharda pişirirken, sosu işlemden geçirin: sarımsağı ezin ve doğrayın, tencereye biraz yağ koyun, ince kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelene kadar kısık ateşte sote edin, hafif sarı;
6. 10 ml hafif soya sosu ve 5 ml istiridye sosunu tencereye dökün ve kokuyu elde etmek için kısık ateşte karıştırarak kızartın ve kaynatmak için biraz su dökün.
7. Sebzeleri tencereden çıkarın, üzerine sosu gezdirin, 20 gram doğranmış biber ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve son olarak biraz sıcak yağ dökün. Işığı seviyorsanız, yağ sıçrayamaz. Böylesine lezzetli bir bebek lahanası buharda pişmiş erişte hazır, basit değil mi?
Editörün İpuçları
1. Hafif soya sosu ve yağ tüketimi görece tuzludur, bu nedenle biraz daha az tuz ekleyebilirsiniz.
2. Buharlama yaparken 8 dakika kadar çok uzun süre buharlamayın.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.