Hadi gidip Wuhan'ı ye!
Bahar, kiraz çiçeklerinin mevsimidir ve aynı zamanda Wuhan'ın mevsimidir.
Ancak seyahat yolunda sadece güzel manzara değil, lezzetli yemekler de var.
Eşsiz bir lezzet bulmak istiyorsanız Wuhan'a gidip midenizi tedavi etmek ve gurme olmanın mutluluğunu yaşamak daha iyidir.
Özel atıştırmalıklar
Wuhan halkı: Siz Pekinliler her gün kızarmış ördek yiyor musunuz?
Beijinger: Tabii ki hayır Wuhan'dakiler her gün sıcak kuru erişte yiyor musunuz?
Wuhan halkı: Evet, her gün yiyin.
Önerilen konum
Luo's Hot Dry Beef Noodles (No. 279, Rose Street, Hanyang); Gao's No 1 Hot Dry Noodles (No. 15 Fuxing Yolu (Fangguan Ofisi yakınında)); Laotianji Noodle House (No. 65 Jiqing Caddesi yakınında (Nanjing Yolu yakınında); Sanzhen Minsheng Tatlıları Restoran (No. 86 Shengli Caddesi (Hezuo Yolu yakınında) (Zhongbai Süpermarket'in yanında)); Master Zhao'nun Kırmızı Yağlı Sıcak Kuru Erişte (No. 139 Liangdao Caddesi), vb.
Wuhan'daki insanların yeni bir güne başlamasının tek doğru yolu "çok erken çıkmak". En iyi bilinen sıcak kuru erişte ile karşılaştırıldığında, tofu şehrin ruhuna daha yakın, sıcak, vahşi ve punk.
Önerilen konum
Loulin Mei Doupi (No. 11 Dongting Caddesi); Laowu Pot Doupi (Jing'an Yolu Demiryolu Bürosu'nun karşısında); Weimei Xiangdou Pi (Guangba Yolu Qingyinshe yakınında); Deng's Doupi (Meyve Gölü Huiming Yolu 3 Ek 9); Zhou Ji Hot Dry Noodle Tofu King (Qilin Yolu ve Taohua Caddesi'nin kesişimi), vb.
Wuhan halkının kahvaltısı, öğle yemeği, akşam yemeği, akşam yemeği ve brunch'ı "bir kase sığır eriştesi yaparak" çözülebilir. Özellikle yaz aylarında erişteler baharatlı ve gökyüzü sıcaktır.Bir parça erişte yiyin ve alnınızda terleyin. Keyifli!
Önerilen konum
Junjun Beef Noodles (Qiaokou Yolu üzerindeki Zhongshan Hastanesi'nin yanındaki otobüs durağından); Huazi Beef Noodles (1-1, No. 146, Lianhe Köyü, Xima Sokak Ofisi, Jiang'an Bölgesi); Wangji Niu Zaguan (Jianghan 3. Yol, Yaya Caddesi yakınlarındaki Hankou)); Dinghao Beef Noodle (No.47 Lanling Road, Hankou); Zhengji Beef Noodle (Jiqing Caddesi ve Huitong Yolu Kavşağı), vb.
Wuhan'ın çorba çöreği ince kabuklu, ince kabuklu, sulu kabuklu ve sert etli olup, Zhenjiang sirkesine batırılır ve hafif bir ısırık alır, lezzetlidir.
Önerilen konum
Sijimei Tangbao (Hubu Yolu); Chengji Tangbao Restoranı (Huitong Yolu Erdeli, Jiang'an Bölgesi); Yi Fat Tangbao (Rendeli No. 1, Jianghan Bölgesi); Jinchu Tangbao (No. 231, Güvenlik Köyü, Jianghan Bölgesi); Runfa Tangbao (No. 5-3, Shanhaiguan Yolu, Jiang'an Bölgesi), vb.
Wuhan halkının koyun çorbalı eriştesi olarak bilinen balık hamurlu çorbalı erişte, lezzetli balık kokulu bir kase makarna çorbası, su ülkesinin tadı ve Wuhan rıhtımının kültürü.
Önerilen konum
Xu Sao Paste Soup Noodle House (Hubu Alley, Ziyou Road'da); Liji Fresh Fish Paste Soup Noodle (No. 19 Dacheng Road); Huaihuo Paste Soup Noodles (Huiming Road, Laowei Yuzhuang'ın karşısında); Lamaizi Taze Balık Ezmesi Çorba tozu (Qianjin 5th Road`near Zhongshan Avenue); Lao Yangjia Fresh Fish Aleurite (Nanjing Road), vb.
Şangay'daki insanlar Shengjianbao'yu Shengjian Mantou olarak adlandırır ve kahvaltı olarak yerler. Wuhan'daki insanlar bu küçük bölümlere her zaman, her yerde bağlı kalmak istemiyorlar, mutlu bir şekilde birer birer iki veya üç lokma yemek istiyorlar.
Önerilen konum
Sekiz Jin Sheng Jian Bao (Dazhi Yolu Metro İstasyonu D Çıkışına 200 metre, kapımı seviyorum); Jianghan Road Jian Bao (Wanda Plaza'nın girişi, No. 818 Zhongshan Caddesi, Hankou); Wufu Sheng Jian (No. 57 Liangdao Caddesi); Youji Jian Bao (Jingwu Yolu üzerindeki üst geçidin yanında) vb.
Önerilen konum
Jiang Po Chaoshou (No. 94 Lanling Yolu, Zhongshan Bulvarı); Fulong Chaoshou, Eski Sokak (Jianghan 2. Yolu ile Nanjing Yolu'nun kesişimi), vb.
Buğdayın yakılmasıyla temsil edilen Wuhan'ın erken kültüründe yani yağlı, aç karşıtı çok önemli bir göstergesi var.
Tavsiye edilen dükkan
Derun Fu Yan'ın Shaomai'si (No. 48, Shuangdong Ana Caddesi, Youyi Yolu); Yan Laoyao (Qianjin 4. Yolu ile Jiuji Caddesi'nin kesişimi); Yan's Heavy Oil Shaomai (No. 18, Zhongshan Caddesi) vb.
Taze yumuşak sığır eti ve sakatat, kaynayan sıcak et suyunda on saniyeden daha kısa bir süre boyunca yuvarlanır ve ardından hızla alınır ve tadı taze ve pürüzsüz olan erişte üzerine yerleştirilir.
Tavsiye edilen dükkan
Jiejie Sheng Boiled Beef Noodle Restaurant (No. 3, 1st Floor, Xiongjiatai 11); Wu Wu Er Sheng Tang (Development Avenue ve Sanyan Bridge kesişimi); Xianglong Sheng Tang Beef Restaurant (No. 14 Beihu Zheng Caddesi, Hankou) Bekle.
Wuhan'da "kızarmış kızarmış" denen bir çeşit incelik var.Sadece en yaygın, yaygın ve basit pişirme tekniği olan derin kızartma ve zaman, sıcaklık ve sosun mükemmel işbirliği farklı bir tat tomurcuğu testini oluşturuyor.
Tavsiye edilen dükkan
Jurenmen kızarmış kızarmış tavuk (Jurenmen istasyonunun yanındaki China Construction Bank'ın karşısındaki sokağa 100 metre); eski Hankou kızarmış kızarmış tavuk (No. 1 Taipingli, Huangxing Yolu); Yağlı Tavuk Kıyma Dükkanı (Jiefang Caddesi) vb.
Wuhan'da bulunması zor ama lezzetli atıştırmalıklar kategorisi var, bunlara kısaca kızarmış yiyecek denilebilir.
Tatlı Çıtır çıtır köfte, yağ köfte, yağ kokulu, pirinç kekleri, Huanxituo, doğranmış çörekler ... tuzlu olanlar Cockscomb köfte, yapışkan pirinçle kızarmış hamur çubukları, yağlı keklere sarılmış siumai, yapışkan pirinç tavuğu, kızarmış hamur çubukları, soda torbaları ... Her biri insanları endişelendiriyor.
Önerilen konum
Doğrudan Wusheng Road Metro İstasyonu'nun Q Çıkışından sağ taraftaki küçük sokağa yaklaşık 600 metre gidin; Benzin istasyonunun karşısındaki Fenghuangshan Topluluğu; Wuhan Üniversitesi Mühendislik Bölümü sebze pazarı içinde, vb.
Yemek Sokağı
Sabahın erken saatlerinde hareketli tezgahlarıyla 150 metre uzunluğundaki asırlık bir sokak, 20 yıldır dayanıyor. "Atıştırmalıkları" ile ünlü Hubu Alley, Wuhan'daki en ünlü "Snack Alley" dir.
Önerilen yiyecek
Xu Sao çorbalı erişte, yapışkan pirinç sarılı hamur çubukları, Shiji sıcak kuru erişte, Heji soya peyniri vb.
Wuchang halkı için Liangdao Caddesi, evrendeki en iyi yerdir. Liangdao Caddesi'nin önünde her dakika yemek yiyebileceğiniz bir atıştırmalık caddesi var.
Önerilen atıştırmalık büfesi
Usta Zhao (yağlı keklerde kavrulmuş buğday); Gangyinzhigang (kızarmış tavuk standı ile süt çayı); Dalian demir tabak taze kalamar; otantik Guilin pirinç eriştesi (dana pirinç eriştesi); Chongqing sığır eriştesi (sığır eti, sakatat eriştesi, sıcak ve kuru) Erişte, kızarmış erişte) vb.
Burada sıcak kuru erişte, dana erişte, yapışkan pirinçli tavuk, derin yağda kızartılmış erişte, yengeç ayaklı erişte, barbekü, buzlu pirinç şarabı ... sayısız yiyecek, gençlik tadının ilk aydınlanmasıdır.
Tavsiye edilen dükkan
Huanzhang Sığır Erişte Restoranı, Yipin Kokulu Sığır Erişte, 777 Sığır Sıcak Kuru Erişte, Jimei Çorbası Bao, Derunfu Shaomai vb.
Buradaki sabah, akşamdan tamamen farklı.
Barbekü tabelaları asıldı, ancak tezgahlar sıcak kuru erişte, yapışkan pirinç sarılı börek, çıtır köfte, kavrulmuş erik, börek, maş fasulyesi çorbası, turtalar, pirinç kekleri ...
Her birinin kendine has özellikleri vardır ve bulunması zor olan bazı erken çeşitler bile burada mevcuttur.
Geceleri, Fuxingxin Köyü ile Fuxing Köyü arasında parlak bir şekilde aydınlatılmış bir sokak bulacaksınız .. Söylemeye gerek yok, burası gece yarısı atıştırmalıkları için bir cadde.
Tavsiye edilen dükkan
Ssangyong yağında kızarmış karidesler; son tat atölyesi (ızgara ördek başı, ördek dili, ördek bağırsakları); kel barbekü; Jinyuan barbekü (ızgara fileto yemelisiniz) vb.
Jianghan Yolu, sayısız pazar çeşidinin birleşimidir.Poyang Caddesi, Nanjing Yolu, Hualou Caddesi, Minzhu İlk Yolu, Qianjin Dördüncü Yolu vb. Düzgün sokaklar değildir.
Lüks bir dekorasyon olmamasına, hatta ortamın basit olmasına rağmen, hepsi Wuhan gurmelerinin kalbindeki yemek mekanıdır.
Tavsiye edilen dükkan
Liu Ye Chaoshou (Poyang Caddesi); Tao Xianju (Poyang Caddesi); Jiang's Crispy Dumplings (Qingfen Road); Fuqing He Beef Noodles (Qingfen Road); Alishan Honey Doubing (Qianjin 4th Road); Ao Si Barbekü (Qianjin 5th Road); Tuji Shortbread (Hanjiang 3rd Road); Lao Yang's Fresh Fish Paste (Nanjing Road), vb.
Havai fişeklerin yarısı antik çarşıyı yakıyordu ve yarısı duygu ve sanatla doluydu.
Pek çok geleneksel restoranı besleyen böyle bir ortam ve yükselen dumanı ve ateşi en otantik Wuhan lezzetinin ana hatlarını çizmek için kullanıyorlar.
Tavsiye edilen dükkan
Sangou Beef Noodle Restaurant, Dinghao Beef Noodle Restaurant, Jiang Po Chaoshou, Wang Jisheng Hot Niu Za Noodle Restaurant, Nanjing Salted Duck Restaurant vb.
Wuhan'da kışın, sadece bu sokaktaki erken dönem insanların erken kalkmasına neden olabilir.
Tavsiye edilen dükkan
Abin Sanxian Fasulye Lor, Wu Ji Sığır Erişte, Li Ji'nin Gizli Sığır Erişte Restoranı, Pengji Kavrulmuş Erik Restoranı, Laowei Erişte Wo, Ming'in Yapıştır Çorbası Erişte vb.
Gemicilik
(En eski karides tapınağı)
Burası Wuchang'daki en eski karides kutsal yeri. On yıldan fazla bir süredir nehirlerin ve göllerin durumu düşmedi. Yaz aylarında restoranlarda pilav olmaz ama kerevit olmaz!
Tavsiye edilen dükkan
Xiaoliang Buharda Pişirilmiş Karides, Zhu Weng Buharda Pişirilmiş Karides, Xu Yağlı Buharda Pişirilmiş Karides, Yağlı Karides vb.
Liudu Köprüsü ile ilgili bu hikayeler ve anılar üç gün üç gece söylenemez ve yemekle ilgili yazılar dakikalar içinde bir milyon kelimelik destan olarak üretilebilir.
Tavsiye edilen dükkan
Daguo Sıcak ve Ekşi Erişte, Huangyanji Sığır Erişte Dükkanı, Mingjing Özel Saç Derisi, Chengcheng Sığır Eti Çeşitli Restoran, Hunan Jinshi Pirinç Erişte vb.
Tabi bunlara ek olarak var Tiansheng Caddesi, Qianjin 2. Yolu, Changti Caddesi, Lihuangpi Yolu, Batı Caddesi Bekle, hepsi Wuhan'daki yemek caddelerini ziyaret etmeye değer.
İlkbaharda Wuhan'da kiraz çiçekleri en güzel hediyedir ve Wuhan'da seyahat eder, yemek en iyi ödüldür.
Hadi gidelim, Wuhan'a gidelim! !
