Yam, sıradan evlerde gittikçe daha sık görülür, çünkü herkes demir çubuklu yamın çirkin göründüğünü bilir, ancak etkileri küçümsenmemelidir, besler ve güçlendirir, sindirime yardımcı olur ve teri emer. Çubuk demiri kullanmanın en kolay yolu buharda pişirmektir. İpi soyun, parçalara ayırın, bir tencerede buharda pişirin, sonra şekere batırın ve yiyin.Taze, yumuşak, tatlı ve lezzetlidir.
Yam haşlanmış tavuk çorbası, tavada kızartma ve yulaf lapası da iyidir, çok besleyicidir ve bir tür geleneksel tıbbi diyete aittir.
Tatlıları seven ve vücudu zayıf olan kadınlar da önce ipi buharda pişirip balkabağıyla çorba yapabilirler.Kabağı selüloz yönünden zengindir.Bu tatlı çorba kilo verme, yin besleyici, kan besleyici, cildi güzelleştirme etkisine sahiptir.
Günümüzün balkabağı ve yam çorbası, çocuklar ve yaşlılar için de uygundur. Bu iki grubun ağızları çok iyi olmadığı ve sindirim sistemi nispeten zayıf olduğu ve kabak yam çorbasının sindirimi çok kolay olduğu için, bir gece önce biraz çorba kaynatabilir, sabahları ısıtabilir ve dışarı çıkmadan önce bir kase ılıklık içebilirsiniz.
Malzemeler: 500 gr kabak, 180 gr demir yam
Aksesuarlar: 20 gram kaya şekeri, biraz osmanthus
Malzemeler
Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin; ipliği demir çubuklarla soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Kabak ve yam iki kaseye konur ve bir tencerede buharda pişirilir, genellikle buharda pişirildikten sonra 15 dakika buharda pişirilir.
Kabağı sıcakken balkabağı püresi haline getirmek için bir kaşık kullanın.Eğer narin olanı seviyorsanız kırmak için bir meyve sıkacağı kullanabilirsiniz.Ama bence daha çok ham lif yemek iyidir.İkincisi, makineyi yıkama zahmetinden kurtarır. Kaydedildi.
Kabak püresini tencereye dökün, biraz sıcak su ekleyin, kaynattıktan sonra kaya şekeri ekleyin
İyice karıştırdıktan sonra, kaynatmak için yam ekleyin
Son olarak, evde varsa, biraz kurutulmuş osmanthus serpebilirsiniz.
Kurutulmuş osmanthusun iyi görünmediğini düşündüm, bu yüzden evde turşu tatlı kokulu osmanthus'u çıkarıp goji meyveleri ile süsledim.
Bir kase sağlık ve güzellik tatlı çorbası, ikindi çayı atıştırmalık olarak kullanılabilir ve kahvaltı için de çok iyidir.
Daha fazla yiyecek için, takip etmek için avatara tıklayın.
Yemekleri seven edebi gençlik genellikle resmi hesaba dikkat eder: Cocos Food Life