Ülkemiz geniş topraklara ve bol besin kaynaklarına sahip bir ülkedir.Ülkemizde çok güçlü bir gurme gurubu vardır mesela bazı yabancı türler felakete dönüşmüştür, diğer ülkelerde kerevit gibi hepsi ülkemizde yenmektedir. Bir felaket var ama ülkemizde yabancı ülkelerdeki çekirge felaketi gibi yeteri kadar yiyecek yok, ülkemizde bu çekirgeler koşup kazanamıyor ve hepsi yakalanıp yeniyor.
Bunları yurtdışında anlamak zor ve Afrika kardeşler için bazı şeyleri anlamak zor, ülkemizdeki deniz ürünleri gibi Afrikalılar çok tuzağa düşmüş Çinliler deniz ürünlerini neden bu kadar çok seviyor, bunun nesi bu kadar iyi?
Mesela deniz ürünleri ülkemiz için çok güzel bir besindir.Yemek severler için her gün deniz ürünleri yemek isterim.Bu deniz ürünleri Afrika'da da çok yaygındır.Afrika'da Kongo ve Nil gibi çok sayıda deniz ürünü vardır. Bölgede çok sayıda deniz ürünü var, öyleyse Afrika deniz ürünleri kaynakları açısından neden bu kadar zengin, ancak Afrika'nın Çinlilerin deniz ürünlerini yemeyi sevdiğini anlamak zor?
Afrika'da çok bereketli deniz ürünleri vardır. Afrika ıstakozları çok büyüktür, ancak Afrikalılar deniz ürünlerini yemeyi sevmezler. Kendi yaptıkları deniz ürünleri çok balıklıdır. Pişirme yöntemleri ızgara veya beyaz suda kaynatılır, ancak Çin Deniz ürünleri yemenin pek çok yolu vardır. Çin'in yemek kültürü gerçekten güçlüdür. Basit bir balık gibidir. Kızartılmış, kızartılmış, kızarmış, shabu-shabu vb. Olabilir.
Afrikalıların beslenmemizi çok fazla anlamamalarının nedeni budur, eksiklikleri iyi bir pişirme becerisidir, mesela ülkemizde yapılan deniz ürünlerini yerse kesinlikle çok seveceklerdir.