Çocuğum tatillerde et yemek yemeyi sever, bu yüzden farklı yollar düşünüyorum.Bunlardan tavuk kanatları yaygın olarak satın alınan bir malzemedir, kızarmış, ızgara, kızartılmış ve pişirilmiş. Bunların arasında soya soslu buharda pişirilmiş tavuk kanatları çocuklar arasında çok popülerdir, aslında yapımı çok basittir, marine edilip buharda pişirildiği sürece özel bir sosu olacaktır. Soya ezmesi baharatta tadı zenginleştirmek için kullanılır.Bir miktar koyu soya sosu ilave ederek buharda piştikten sonra kırmızı ve parlak olur.Satması da çok caziptir.En önemlisi yemek yapanların da çok endişesiz olmasıdır. Sadece turşu, buhar ve buhar, gerçekten çok basit.
Genelde çok fazla tavuk kanadı pişirmem, çocuklar 3-4 tavuk kanadı yiyebilir, istemezlerse diğer yemekleri yerler, yoksa tavuk kanadı yer ve yerler. Ve diyecek ki, eğer yeterince yemiyorsanız, bir dahaki sefere yapacaksınız! Bu benim anne olmanın sırrı.
Malzemeler: 6 tavuk kanadı
Aksesuarlar: 1 yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 5 ml soya sosu, 10 gr şeker, 10 ml hafif soya sosu, 5 ml susam yağı
Malzemeler
Tavuk kanatlarını yıkayın ve sırtından bir bıçak kullanın veya bıçağı her iki taraftan da kesebilirsiniz, böylece tadı kolaydır
Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin
1 kaşık hafif soya sosu ekleyin
2 çay kaşığı şeker
Boyama için yarım kaşık koyu soya
İyice tutun, buzdolabında 2 saat marine edin
Tabağı çıkarın, baharatları atın
Üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin
Plastik sargıyı çıkardıktan sonra, kokuyu artırmak için biraz susam yağı dökün
Son olarak yeşil soğanları serpin.
Daha fazla yiyecek paylaşımı görmek için avatara tıklayın
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life