Yungyou tofu lezzetli ve yapımı kolaydır. Buharda pişirilir pişirilmez servis edebilirsiniz.Sağlıklı ve dumansızdır. Bütün aile onu sever.
Zaman çok hızlı geçiyor, göz açıp kapayıncaya kadar bir hafta sonu daha. Çocuk evdeyken, çocuk için her zaman besleyici gurme atıştırmalıklar yapmak isterim Çocuk onu yemeyi sever ve her şeyi yapacak enerjim var. Geçen hafta bebeğim için yapışkan pirinç topları yaptım. Çocuk aynı anda sekiz tane yedi. Gerçekten korktum. Kalan pirinç toplarını çabucak sakladım. Bu çocuk yemeğe karşı koyamadı, onu kıracağından gerçekten korktum! Bu hafta ne yapacağız? Doldurulmuş soya peyniri yapalım.
Doldurulmuş tofu lezzetlidir, yapmak zor değildir.Dolguları turşu haline getirin, doldurun ve sonra buharda pişirin. Ancak dolguyla ilgili bazı spesiyaliteler var Tariflerimi okuyan arkadaşlar biliyor ki etle yapabileceğim en az şey mısır nişastası ve yumurta ... Bu ikisi yumuşak ve pürüzsüz etin anahtarı. İkincisi, kıyma lezzetliyse, kendiniz doğramalısınız, ipuçlarını söyleyin, sadece üç dakika sürer. Her zamanki gibi yapışkan pirinç, standart olarak tofu yapmak için vazgeçilmezdir. Pazarı ziyaret ettikten sonra bunu satın almadım. Sonra yapışkan pirinç olmadan tofu yap. Güzel ve lezzetli görünecek!
Doldurulmuş Tofu
İçindekiler: Yağda kare tofu, yarım kat domuz eti, 1 yumurta, biraz mantar, biraz mantar, 2 küçük havuç, biraz yeşil soğan, 1 kaşık yemeklik yağ, 2 kaşık mısır nişastası, 2 kaşık tuz, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 istiridye sosu Kaşık, az miktarda tuz ve karabiber tozu, 1 tatlı kaşığı susam yağı
uygulama:
1. Domuzu kıyma haline getirin (makalenin ucu size etin nasıl kesileceğini anlatacaktır) ve mantar, mantar, havuç ve yeşil soğanı doğrayın.
2. Kıyılmış domuz etine yemeklik yağ, mısır nişastası, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ve karabiber tozu ve yumurta ekleyin ve aynı yönde iyice kuvvetlenene kadar karıştırın.
3. Shiitake mantarı, mantar, havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yağlı tofunun üstüne bir ağız açın ve hazırlanan et dolgusunu doldurun.
5. Bir tabağa koyun, bir buharlayıcıya koyun ve 30 dakika buharda pişirin.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Eti doğramak aslında çok basittir. Domuz etini 45 derecelik bir açıyla bıçakla kesin ama kesmeyin. Domuzu saat yönünde çevirin ve 45 derece kesmeden kesmeye devam edin. Domuzu tekrar saat yönünde çevirin. Bu sefer kesin. Küçük doğranmış et parçalarına dönüşür, kıyma haline getirmek için birkaç kez doğrayın.
2. Mantar, mantar ve havuçla eşleştirdiğim et dolgusu aslında yerel kaynaklı.Buzdolabında var.Aslında mısır, bezelye, patates, lotus kökü vb. Ekleyebilirsin ve tadı da çok güzel.
Arkadaşlar, soya peyniri yemeyi sever misiniz?
Dingdong mutfağının tariflerini beğendiyseniz lütfen beğenin, beğenin, iletin ve takip edin. Bu yiyecek hakkında herhangi bir düşünceniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve bunu birlikte tartışın.
