Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalar; sizinle ayrıntılı ev yapımı tarifleri paylaşmak için, herhangi bir eksiklik varsa yorumlarınıza hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
Bugün sizlerle Hakka halkının çok sevdiği bir tatlıyı paylaşmak istiyorum, düzenli içerseniz kilo almak kolay değil!
İçindekiler: Tremella, lotus tohumları, arpa, longan, kırmızı hurma, wolfberry, kaya şekeri
uygulama:
Arpa ve lotus tohumlarını yıkayın, 3 saat suda bekletin
Beyaz mantarı ıslatarak temizleyin, küçük parçalara ayırın (köklere gerek yok) ve 3 saat suda bekletin
İki veya üç saat ıslattıktan sonra, ıslatılmış nilüfer tohumlarını, arpa ve beyaz mantarı suyla birlikte bir güveç içine dökün ve biraz sıcak su ekleyin.
Büyük ateş kaynadıktan sonra orta ve küçük ateşe çevirip yumuşayana kadar kaynatın.
Yaklaşık bir saat kaynatıldı, şimdi uygun miktarda kaya şekerini longan ekleyelim, tencerenin üzerini kapatıp kaynamaya devam edin ve koyulaşana kadar kaynatın.
Kaynama süresi boyunca önce wolfberry'yi yıkayabilir, kırmızı hurmaları yıkayabilir ve çukuru çıkarabilir, çorba koyulaşınca wolfberry ve kırmızı hurmaları birlikte dökünüz.
Tencereyi tekrar örtün ve 10 dakika pişirin.
Tamam, ateşi kapatalım!
Bu güzellik ve güzellik için bir kase lotus çorbası hazır.İsterseniz deneyin!
Bu beyaz mantar ve nilüfer tohumu çorbası tabağı tıpkı kuş yuvası gibidir.Güzelliği seven bayan arkadaşlar sık sık içmesini emreder!
Cep telefonları ve bilgisayarlarıyla yüzleşmek için genellikle geç kalan arkadaşlar da sık sık içmeyi unutmamalıdır!