Ailemin en sevdiği hamur işi sade, yumuşak ve tatlıdır, bu yüzden büyük bir tabak yapmak yeterli değildir.
Atıştırmalıkları sevmek her çocuğun doğasıdır.Birçok yetişkin bile temel gıdalardan daha çok atıştırmalık yemeyi sever.Ancak dışarıda satılan atıştırmalıkların çoğu insanı rahatlatamaz.Çok katkı maddesi vardır ve hammaddelerle ilgili birçok sorun vardır. Bu nedenle yine de çocuklarınıza daha az ara öğün almanız önerilir.Ağlığınızı gidermek istiyorsanız evde ufak kek yapabilirsiniz.
Herkes Simi'yi bilir, değil mi? Genellikle daha fazla sago çiğ yaparız, ancak Tietou'nun bugün yapmak istediği şey sago çiğ değil, yetişkinlerin ve çocukların yemeyi sevdiği bir hamur işidir. İhtiyacımız olan malzemeler, genellikle kullandığımız tüm ortak malzemelerdir ve yöntem çok basittir!
Spesifik adımlar aşağıdaki gibidir:
Adım 1: 200 gr sago, 25 gr beyaz şeker, 200 gr kırmızı hurma, uygun miktarda un, sago hazırlayın, burada sadece beyaz sago alabiliriz, bazı yerlerde başka sago renkleri olduğunu duydum, eğer satın alabilirseniz, yedekleyebilirsiniz. Her yarım
Adım 2: Kırmızı hurmaları ayıklayın.İşte çekirdeği çıkarmak için bir ipucu var, bu kullanışlı ve hünnap etini boşa harcamıyor.Kırmızı hurmaları biraz daha sert bir bıçakla vurmak ve daha sonra çekirdek herhangi bir israf olmadan kolayca çıkarılabilir. Hünnap eti
Üçüncü adım: çekirdeksiz kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın, ardından bir tabağa koyun ve bir tencerede kaynar suda buharda pişirin
Adım 4: Hazırlanan sagayı toz haline getirmek için bir makine kullanın Duvar kırıcı veya meyve suyu makinesi kullanabilirsiniz Kısacası sagoyu toz haline getirmenin yollarını düşünebilirsiniz.
Adım 5: Bugün iki renkli hamur işleri yapacağım, bu yüzden havuç suyu ve ıspanak suyu yaptım, bu kadar zahmetli olmak istemiyorsanız, orijinal hamur işleri yapmak için su da kullanabilirsiniz. Sago'm toz haline geldikten sonra iki porsiyona bölündü
Adım 6: Kırmızı hurmalar buharda pişirildikten sonra, çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından meyve suyu kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve kırmızı hurma püresi yapın
Adım 7: Kırmızı hünnap püresini dövdükten sonra süzün Filtrenin amacı kırmızı hünnap kabuğunu çıkarmak, böylece tadı daha iyi hale getirmektir.
Adım 8: Ezilmiş kırmızı hurmalara uygun miktarda un ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Adım 9: Hazırladığımız beyaz şekeri iki porsiyona ayırın, iki porsiyon sago ununa dökün, hazırlanan havuç suyunu ve ıspanak suyunu iki porsiyon sago ununa dökün, yavaşça ekleyin ve eklerken karıştırın
Adım 10: Havuç suyu ve ıspanak suyuyla iki porsiyon sago eriştesini toplar halinde yoğurun
On birinci adım: bir kat plastik sargı hazırlayın, üzerine hamuru koyun, dikdörtgen bir dilim açın ve kırmızı hurma püresini ekleyin
On ikinci adım: Kırmızı hünnap çamuru serildikten sonra sarın ve bıçakla eşit parçalara ayırın.
On üçüncü adım: tüm arka plakayı yapın, üst üste gelemez, daha büyük bir düz şasi hazırlayabilirsiniz
Adım 14: Tencerede suyu kaynatın, sago ve kırmızı hurma kekini koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık 12 dakika yüksek ateşte buharlayın ve şeffaf olana kadar buharlayın
Adım 15: Pekala, pottan dışarı! Bu muhteşem sago ve kırmızı hurmalı kek hazır.İsterseniz deneyin.Yumuşak ve tatlı, lezzetli ve çok Q bombası!
Resimlere baktığınızda salya akıyor.Çok adıma bakmayın, aslında zor değil.Çocuklarınızı rahatlatmak için bu lezzetli ve besleyici ev yapımı hamur işini düzenli olarak yapabilirsiniz.
