"Shenkeng Hotel" bir gecede minimum 4000 yuan için açılıyor! Yaşamaya cesaretin var mı Hafif Konuşma
14 Kasım'da, bir Weibo ve "samimi bir fotoğraf" nedeniyle, her zamanki beş yıldızlı oteller bir anda çöktü.
Video yükleniyor ...
Haberlerin ikinci günü olan 15 Kasım'da InterContinental Shanghai Sheshan Hotel açılışı resmen duyurdu. Aynı zamanda daha tanıdık bir adı var: Shenkeng Hotel. Diğer otellerden farklı olarak dünyanın "en düşük rakımlı" oteli, artık gökyüzüne doğru gelişmiyor, 88 metre alçalıyor ve derin çukurların uçurumlarına inşa ediliyor. Bazı çevrimiçi turizm platformlarına göre, bir otelde konaklama için en düşük fiyat gecelik 4.000 yuan civarındadır.
Bu Shenkeng otelinin açılış saati de talihsiz, beş yıldızlı oteldeki temizlik sorunlarının patlak vermesiyle aynı zamana denk geldi ve otel yönetiminde bir dizi kamu güven krizine neden oldu. Beş yıldızlı otelin "sıhhi kapısına" gelince, otel resmi olarak en katı kıtalararası düzenlemeleri uygulayacağını ve medya denetimini memnuniyetle karşılayacağını açıkladı.
Aslında, üst düzey otellerdeki sanitasyon kaosunun ortaya çıktığı bir zamanlar değil.
Eylül 2017'de, bağımsız bir yerel değerlendirme ajansı olan Blueberry Evaluation, resmi Weibo'da yaptığı değerlendirmeden sonra, Pekin'deki beş yıldızlı beş yıldızlı otelin konuk odalarının çarşafları değiştirmeme, küvet yıkama, tuvalet temizleme gibi düzensizlik içinde olduğunu tespit ettiğini duyurdu Ağız kabını vb. Yıkayın, Bu değerlendirmede yer alan Pekin'deki beş yıldızlı oteller arasında Starwood W, InterContinental, Hilton, JW Marriott ve Shangri-La bulunmaktadır.
2017 yılı sonunda Harbin Kempinski Hotel, Harbin Shangri-La Hotel ve Harbin Yongtai Sheraton Hotel dahil olmak üzere üç beş yıldızlı otel yeniden ortaya çıktı.Garsonlar, odaları temizlerken tuvalet fırçalarını çay bardaklarını ve banyo havlularını tuvalet suyuyla silmek için kullandılar.
İlgili otellerle az ya da çok görüşüldü ya da cezalandırıldı. Ancak şu anda otelcilik sektörü üzerinde bir bütün olarak çok fazla uyarı etkisi yok.
Otelin tekrarlanan ihlallerinin nedeni nedir? Temel olarak konuşursak, otel yönetim modelinde hala bir sorun var ve sorumluluk tamamen temizlik personeline devredilemez.
Sektörün içindekilere göre, otelcilik sektöründe "havlu kapılar" gibi kaos her zaman var olmuştur.Yasal düzenlemeler her zaman var olmasına rağmen, her otel şirketinin de çok detaylı temizlik düzenlemeleri vardır.Ancak, ön saflarda çalışanların düşük maaşları ve çalışanların kalitesizliği nedeniyle, Gözetim eksikliği ve diğerleri sonsuz kaosa neden olur.
Bu bağlamda, CBN muhabiri, oteller için temizlik malzemeleri sağlamada uzmanlaşmış bir şirketle röportaj yaptı. Şirket, temizlik ürünleri açısından şartname ve alt bölümler olduğunu söyledi.Örneğin, yerleri silmek için özel ajanlar, tezgahları silmek için özel ajanlar var.Bu ürünler bezler dahil karıştırılamaz.
Yüksek yıldızlı oteller ile ekonomik zincir oteller arasında oda dekorasyon malzemeleri ve temizlik gereksinimleri farklılığından dolayı temizlik malzemeleri kullanımında farklılıklar olacaktır. Yüksek yıldızlı oteller, farklı alanlar için farklı temizlik ve dezenfeksiyon ürünleri kullanır ve genellikle 4 ila 5 farklı ürün kullanılır. Ekonomik zincir oteller bir veya iki ürünle tüm odayı temizlemek için kullanılır.
Sektör ve kamuoyu tarafından sağlanan bilgilere göre, otelin beş renkli bez yönetim ilkeleri şöyle olmalıdır: Islak bez, bir tuvalet (özel kullanım için); duş alanı duvarı, lavabo ve oda mobilyaları birleştirilir; banyo zemini ve misafir odası zemini birleştirilir; kuru bez: oda elektrikli aletleri ve banyo aynası kuru bezi birlikte; fincan dezenfeksiyonu kuru bez, sağ Sterilize edilmiş beherin dışı temiz ve parlak tutulur.
Peki birkaç renkteki paçavralar nasıl kullanılır? Odaları temizlemenin doğru yolu nedir? CBN muhabirleri bir dizi otelle röportaj yaptıktan ve ilgili bilgileri edindikten sonra, şimdi sezgisel bir örnek yapıyorum. Her şeyden önce, temizlik araçlarının üzerine yerleştirilmesi ve temizlik maddelerinin düzgün bir şekilde düzenlenmesi gibi temizlik arabalarının yerleştirilmesine yönelik düzenlemeler vardır; yedek kaplar özel teşhir alanına sahiptir ve işlev ve renge göre bezler yerleştirilir; eski kullanılmış Fincan aşağıya yerleştirilmiştir.
Kahverengi bezler genellikle banyoların duvarlarını ve zeminlerini silmek ve kaymaz paspasları sarmak için kullanılır.
Mavi bez, tuvaleti silmeye adanmıştır.
Yeşil ıslak mendiller özellikle lavaboları ve oda mobilyalarını silmek için kullanılırken, duvarlardaki aynaları, elektrikli aletleri, donanımları ve mobilyaları silmek için kuru mendiller kullanılır.
Otel odalarını temizlemenin doğru yolu
Kamuya açık bilgilere göre, turizm endüstrisindeki misafir odalarının temizliği ve sanitasyonu için işletim prosedürleri aşağıdaki gibidir:
1. Oda temizliği hazırlıkları:
Oda temizleme aracında her türlü çarşaf, misafir malzemesi, paçavra, temizlik malzemesi vb. (Tuvalet süpürgeleri, ovma süngerleri, lastik eldivenler, temizlik dezenfektanları dahil) olup olmadığını kontrol edin ve ardından oda temizleme aracını ve zemin temizleme araçlarını gereken seviyeye itin. Kapıyı temizleyin ve kapıya yakın.
2. Oda temizleme prosedürleri
2.1 Havalandırma:
Perdeleri açın, klima ve egzoz sistemini açın veya havalandırma için pencereleri açın.
2.2 Temiz olmayan eşyaları temizleyin
Misafir odasındaki her türlü çarşaf, lavabo, terlik, bardak, sıcak ve soğuk su şişeleri vb. Misafir odasına çekilir ve çöpü çıkarılır. Temizledikten sonra ellerinizi yıkayın.
2.3 Yatağı yapın:
Temiz çarşafları oda temizleme aracından çıkarın, çarşafları, nevresimleri, battaniyeleri, yastık kılıflarını sırayla değiştirin ve son olarak yatak örtülerini koyun.
2.4 Temizleme ve toz giderme
2.4.1 Telefonu temizleyin
Telefonu telefondan telefona temizlemek için temiz bir bez kullanın ve ardından telefonu dezenfekte etmek için bir dezenfektan kullanın veya yeni bir telefon dezenfektan filmi ile değiştirin (ürün tasarım gereksinimlerine göre düzenli olarak değiştirin).
2.4.2 Mobilyaların ve iç mekan nesnelerinin temizlenmesi:
Mobilyaların, pencere pervazlarının, lambaların, elektrikli aletlerin, cam pencerelerin içini ve dışını kapıdan sırayla başka bir takım temiz paçavra ile silin.
2.5 Çöp kutusu ve kurum kabının temizlenmesi:
Çöp kutusunu ve kurum kabını temizleyin, silerek kurulayın ve yerine koyun.
2.6 Zemin temizliği:
Zemini vakumlayın veya ıslatın. Ellerinizi yıkayın ve bitirdikten sonra dezenfekte edin
2.7 Tamamlayıcı öğeler:
Yiyecek, içecek ve çeşitli oda içi konuk malzemelerini tamamlayın.
2.8 Banyoyu temizleme
Öncelikle tuvalet temizliği için özel giysiler giyin, mümkünse en iyisi tuvalet temizleme personelini ayarlamaktır. Ardından "Turizm Sektöründe Misafir Odası Tuvaletlerinin Temizlenmesine İlişkin İşletme Yönetmeliği" ne uygun hareket ediniz.
3. Misafir odası kaplarının dekontaminasyonu:
"Seyahat Endüstrisi Konuk Odasındaki Bardakların Dekontaminasyonu için Operasyonel Yönetmelikler" uyarınca özel bir bardak dekontaminasyon odasında özel bir kişi tarafından gerçekleştirilecektir.
4. Oda klima ve egzoz sistemi temizliği
4.1 Klima sisteminin dönüş havası çıkışını, hava çıkışını ve filtresini düzenli olarak temizleyin. En az iki haftada bir temizleyin ve temiz tutun.
4.2 Misafir odası ve banyosunun egzoz fanını düzenli olarak temizleyin, iki haftada en az bir kez temizleyin ve temiz tutun.
5. Oda halı temizliği
Misafir odalarındaki ve koridorlardaki halılar düzenli olarak temizlenmeli ve en az iki haftada bir temizlenmeli ve temiz tutulmalıdır.
Yukarıda belirtilen temizlik işlemlerinde kullanılan temizlik maddeleri, dezenfektanlar, oda spreyleri ve ilgili maddeler hijyen gerekliliklerini karşılamalıdır.
