Yaz aylarında 2 domatesli tofu severim, sulu, besleyici ve lezzetlidir.Büyük balık ve etten daha lezzetlidir.
Hava ne kadar sıcaksa, özellikle yemekler için sulu ve iştah açıcı yemekleri o kadar çok severim, bu nedenle yazın, bazen vegan, bazen et ve sebzelerle besleyici ve lezzetli olmak üzere bir tencere yemek yapmak için birkaç malzemeyi birlikte kullanırım ve pratik Çok basit ve çok fazla adım yok;
Örneğin bugün sizlerle bu yemeği paylaşmak istiyorum. Genelde yediğimiz malzemeler ve tüm yıl boyunca sebze pazarında satılıyor. Bu yüzden hoşuna giden arkadaşlar acele edin ve deneyin, yazın en sevdiğim yemeklerden biri Bir.
Belirli adımlar:
İlk adım: 2 domates, 2 parça soya peyniri, bir avuç taze mantar, taze mantar hazırlayın, istediğinizi seçin. Mantar sevmiyorsanız sebzeleri de seçebilirsiniz. Temizlenmesi gereken tüm malzemeleri temizleyin. Tofuyu küçük kare parçalar halinde kesin, domatesleri küpler halinde kesin ve taze mantarları dilimlere ayırın.
Adım 2: Tavaya biraz yağ koyun, dilimlenmiş tofu küplerini içine koyun ve kızartın ve kenarları hafif sarımsı olana kadar kızartın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
Üçüncü adım: birkaç diş sarımsak hazırlayın, parçalara ayırın, bir güveç hazırlayın, biraz yağ ekleyin, sarımsağı dökün ve güzel kokulu olana kadar soteleyin, sonra domatesleri dökün, domatesleri suyundan çıkarıp kızartın ve hemen hemen bitiyor. Kapağı kapatın ve kaynatın
Adım 4: Kaynattıktan sonra uygun miktarda soya sosu, istiridye sosu, karabiber, tuz ve ardından iki taze eski tavuk yumurtası ekliyoruz, ardından taze mantarları ekliyoruz ve son olarak kızarmış tofu ekliyoruz.
Adım 5: Ardından tencereyi kapatın, yüksek ateşe getirin ve kaynatın, ardından 5 dakika orta ve kısık ateşte çevirin.
Adım 6: Pekala, neredeyse bitti. Ateşi kapatın, biraz yeşil soğan serpin ve yiyin Bu lezzetli Hakka dört taze tencere hazır, beğendiyseniz deneyin!
Bu güveç çok lezzetli, lezzetli ve iştah açıcı.Her seferinde suyunu karıştırmadan üç kase pilav yiyebilirim.Çocuklarım da sever.Yumurta, soya peyniri ve domates onların favorisidir, sonunda yalamak istiyorum. Pot, oğlum da tencerenin dibindeki suyun boşa gitmemesi gerektiğini söyleyerek beyaz pirincin içine koyuyor haha. . .
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yiyecek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; ayrıntılı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, eksiklikler varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
