Kuşkonmaz narin bir dokuya ve özel bir tada sahiptir.Bahar bambu filizlerine benzediği için "Kuşkonmaz" olarak adlandırılır.Her yediğinizde çıtır çıtır ve yumuşak tadı her zaman unutulmazdır.
Taze ve yumuşak kuşkonmazlı sıradan bir yemek, görünüşü ve tadı görünmez bir şekilde birkaç seviyeye yükselmiş gibi görünüyor.
İhale kuşkonmaz, tatlı mısır taneleri ve lezzetli yengeç aromalı mantarlarla eşleştirilir.Sadece kızartıldıkları sürece çok lezzetli olacaklar ~
Kuşkonmazın derisini soyun, yıkayın, eski kökü çıkarın ve bölümler halinde kesin.
Ayrıca doğranmış bölümleri çıkarmak için yengeç mantarlarını yıkayın.
Mısırı bıçakla çekirdeklere ayırın
Yengeç mantarlarını sıcak bir tavaya koyun, az miktarda deniz tuzu ekleyin ve tavadan suyu almak için kızartın.Yengeç mantarının toprak kokusunu gidermek için fazla suyu boşaltın.
Tavadaki yağı ısıtın, yengeç aromalı mantarları ekleyin, yüzeyi hafif kavrulmuş olarak kızartın
Kuşkonmaz ve mısır tanelerini ekleyin, uygun miktarda deniz tuzu ve kaju ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
Uygun miktarda soya sosu ve su ekleyin
Suyu toplamak için kızartın
Kuşkonmaz alırken kökleri çok eski olanları değil, daha taze ve daha lezzetli olanları satın alın.
Deniz tuzu hafif ve tuzludur ve bu yemeğe kaju reçeli ile birlikte çok fazla lezzet katar.
Taze ve yumuşak kuşkonmaz, mısır ve yengeç mantarları tazeliğini, hassasiyetini ve kokusunu mükemmel şekilde ortaya çıkarır ~