Sıcak havalarda pirzolayı haşlamayın, tembel insanlar için nasıl yiyeceğinizi öğretmeyin, yağ veya su eklemeyin ve anında yemeyin.
Domuz kaburgalarından bahsetmişken, domuzlar için en iyi et olabilir.Yalnızca yumuşak ve hassas olmakla kalmaz, aynı zamanda yağlı da hissetmez. Domuz kaburga besin açısından da oldukça iyidir.İnsan vücudu için gerekli protein ve vitaminleri içermesinin yanı sıra kolajen ve kalsiyum fosfat açısından da oldukça zengindir. Günlük besin takviyeleri için harika bir içeriktir! Kaburga pişirmenin birçok yolu var ve nasıl yapılacağı özellikle iyi görünüyor!
Kaburgalarla eşleşen pek çok bileşen arasında patatesin en iyi seçim olduğu söylenebilir.Patates protein açısından zengindir.Kaburgaların içindeki yüksek kaliteli hayvansal protein ile eşleştirmenin en iyi seçim olduğu söylenebilir! Tabii ki, bugün sadece haşlanmış domuz kaburgalarının geleneksel versiyonunu değil, aynı zamanda patates ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz kaburgalarını da yapacağız. Hem tadı hem de kokusu büyük ölçüde iyileştirildi. Özellikle patatesler süper yumuşak, yumuşak ve hoş kokuludur, bir tabak yeterli değildir. Sıcak havalarda pirzolayı haşlamayın, size tembel insanlar için nasıl yenileceğini öğretmeyin, yağ veya su eklemeyin ve anında yiyin!
Patates ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz pirzolası, bu yiyeceği benzersiz kılan, kanı alma ve malzemeleri karıştırma yöntemi gibi birçok ayrıntıya sahiptir. En son dokunuş, tüm yiyeceği birkaç kat iyileştiren sarımsak ilavesidir. Buharda pişirilmiş domuz pirzolası, patates ve sarımsak ile masaya servis edilir ve aroması bir anda taşar ve bir ısırıktan sonra duramazsınız. Yazın domuz kaburgalarını selamlayacağım, buharda pişirdikten sonra tadı güzel olacak ve çorba tencerede kalmayacak! Bu inceliği benimle deneyelim!
[Buharda pişirilmiş domuz pirzolası, patates ve sarımsaklı]
Malzemeler: 2 kat yedek kaburga 3 kaşık hafif soya sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık tuz 1 kaşık nişasta 1 kaşık zencefil 2 dilim sarımsak 8 parça patates 1 adet
Üretim yöntemi:
1. Öncelikle satın aldığınız kaburgalar dikkatlice temizlenmelidir, çünkü kaburgalarımız beyazlanmamıştır, bu nedenle temizlik daha dikkatli yapılmalıdır. Yedek kaburgaları temiz suya daldırın, akan suyu tekrar tekrar yıkayın, yarım kase un dökün, yedek kaburgaların unu eşit şekilde kaplamasına izin verin, 5 dakika bekletin, akan suyla tekrar durulayın, su berrak ve şeffaf olana kadar tekrar tekrar yıkayın Sadece dikin!
2. Temizlenmiş kaburgaları çıkarın ve suyu boşaltın, ardından 3 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık tuz, 1 kaşık nişasta ekleyin ve ardından iyice karıştırın.
3. Sonuna 2 dilim rendelenmiş zencefil koyun ve buzdolabında 1 saat marine edin;
4. Sonra sarımsağı işliyoruz, sarımsakları doğradıktan sonra tencereye biraz bitkisel yağ ekleyip tencerede yarıya kadar kızartın, sonra kalan sarımsak kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın. Bu adım esas olarak sarımsak aromasını kızartmaktır;
5. İşlenmiş sarımsağı kaburgalara koyun, eşit şekilde karıştırın ve turşu yapmaya devam edin;
6. Daha sonra patatesleri işleyelim. Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin, ardından kasenin dibine koyun;
7. Turşu pirzolalarını patateslerin üzerine koyun ve bir tencerede kaynar suda yaklaşık 30 dakika buharda pişirin;
8. Pişirdikten sonra uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin. Böylesine lezzetli, sulu bir patates ve sarımsak kaburga iyi olur!
[İpuçları]
30 dakika buharda pişirilirse, tadı hala yumuşak değildir, kaburgaları tekrar bir tabağa koymanız, 30 dakika boyunca buharda pişirmeye devam etmeniz ve son olarak bir patates tabağına dökmeniz önerilir, böylece kaburgalar yumuşak olur ve patatesler çok çürümez. Tadı doğru!
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir!
Lu Shashi Thai Tatlı Acı Sos Thai Usulü Sarımsaklı Tatlı Acı Sos Kızarmış Tavuk Atıştırmalık Kek Güveç Barbekü Pizza Daldırma Sosu 19,93 Yuan Kupon Al
