Giriş: Beslenme açısından zengin ve lezzetli "vejetaryen yemeklerin hazinesi" ününe sahiptir, bu nedenle bütün aile onu sever.
Kuşkonmaz'a aşina olup olmadığınızı biliyor musunuz? Pek çok insan bu adı duyduklarında kendilerini yabancı hissedebilir, ancak kuşkonmazın deniz sebzeleri olan başka bir takma adı vardır. Tabii ki, bu deniz sebzesi bazılarının düşündüğü su yosunu değildir. Kuşkonmaz meşhur bir yabani yemektir ve daha lezzetli bir yemektir. Dahası, Kuşkonmaz'ın kökeni, Kuşkonmaz'ın yumuşak saplarının daha çok ejderhanın bıyığına benzemesidir, bu nedenle kuşkonmaz olarak adlandırılır. Kuşkonmaz meşhur bir yabani yemektir, bu nedenle birçok kırsal alanda görülebilir. Ancak pek çok insan Kuşkonmaz hakkında pek bir şey bilmiyor, hatta çok lezzetli bir içerik. Ayrıca kuşkonmazın besin değeri hala çok zengindir.
Longxucai protein, karoten, vitamin vb. Yönünden zengindir.Bu besinler insan vücudu için her gün gerekli maddelerdir ve Longxu sebze yıkamanın etkisi de çok fazladır. Sıcak yaz aylarında, daha fazla kuşkonmaz yerseniz, ısıyı giderebilir ve detoksifiye edebilir ve ayrıca sindirime yardımcı olabilir, özellikle insanların iştahsız olduğu yaz aylarında, iştah açıcı bir etkiye de sahip olabilir. Sadece bu da değil, Kuşkonmaz soğuk algınlığı, kabızlık ve diğer semptomları da tedavi edebilir. Tıpta diürez ve böbrek faydası işlevi görür. Ayrıca kalp hastalığını, yüksek tansiyonu, vasküler sklerozu vb. Tedavi edebilir. Ancak kuşkonmaz özellikle yaşlılar ve küçük çocuklar için uygundur. Yenilebilir kuşkonmaz yöntemine gelince, size sarımsaklı baharatlı tavada kızartılmış kuşkonmaz denilen birini tanıtacağım. Bu incelik daha basittir ve daha az içeriğe sahiptir, ancak tadı yine de iyidir. Öyleyse, özel yaklaşıma bir göz atalım!
Sarımsak soslu tavada kızartılmış kuşkonmaz:
İçindekiler: 350 gram kuşkonmaz, yarım sarımsak, bir biber turşusu, bir kaşık dolusu yemeklik yağ, biraz tuz, bir kaşık istiridye sosu, biraz yosun tozu, uygun miktarda yağ. Yemek pişirme zorluğu: kolay. Pişirme süresi: otuz dakikadan az.
adım:
İlk adım: tüm malzemeleri hazırlayın: kuşkonmaz, sarımsak, biber turşusu, yemeklik yağ, yemeklik tuz, istiridye sosu, yosun tozu.
Adım 2: Kuşkonmaz'ın eski yapraklarını ve yenmeyen kısımlarını çıkarın, ardından küçük parçalara ayırın, suyla yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Adım: Tüm sarımsakları soyun ve daha sonra kullanmak üzere kıyılmış sarımsağı kesin.
Adım 4: Tencereye yemeklik yağ dökün, yağ sıcaklığı yükselir, hazırlanan katı yağı, kıyılmış sarımsak ve biber turşusu koyun ve karıştırın. Sonra temizlenmiş kuşkonmaz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, uygun miktarda yenilebilir tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından kuşkonmazı yüksek ateşte karıştırın, tazeliğini artırmak için biraz yosun tozu ekleyin ve son olarak uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve gayet iyi.
Samimi muhafızlar: Bu inceliği yaparken, ihale bir kuşkonmaz seçtiğinizden emin olun. Yenmeyen eski kısımlar veya kuru yapraklar varsa, onları koparın ve sadece yumuşak olanlarını bırakın. Gönülsüz olmayın, aksi takdirde kuşkonmazın tadı kötü olur ve yemekleri etkiler. Temizlenmiş kuşkonmaz kızartılmadan önce kızartılmalıdır.Yağlı yağda kızartılmış domuz eti daha lezzetli ve güzel kokulu olacaktır. Domuz yağı patladıktan sonra, tadı patlatmak için sarımsak ve biber turşusu ekleyin, böylece bitmiş ürün güçlü bir sarımsak aromasına ve biraz baharatlı tada sahip olur. Böylelikle bütün aile yemek yemeyi sever. Daha iyi bir spekülasyon yönteminiz varsa, birlikte yorum yapabilir ve iletişim kurabilirsiniz!