Guanye Caddesi, Makao
Makao'nun tarihi bölgesi Birleşmiş Milletler Dünya Kültür Mirası haline gelmesine rağmen, Makao'nun yerel kültürü ve lezzeti genellikle Makao'nun diğer yerlerinde korunmaktadır. Ancak normal şartlar altında bu yerlerde çok az turist var. Sanki herkes St. Paul's torii'sini biliyor, ama hepsi Taipa'daki Guan Ye Caddesi'nde bunu duymamış ve çoğu insan burayı bulamıyor.
Sadece 115 metre uzunluğunda ve 5 metre genişliğindeki bu küçük cadde, Makao'nun meşhur yemek caddelerinden biri ve en eski yaya caddesi. Sokakta birçok Çin ve Batı restoranı (özellikle Portekiz mutfağından yemek yiyen restoranlar) yanı sıra yerel spesiyaliteler (tavuklu kekler, tuzlu kesilmiş hamur işleri ve diğer kekler ile istiridye sosu, karides ezmesi vb.) Satan birkaç hediyelik eşya dükkanı var.
İster hafta içi ister tatil günleri olsun, çok sayıda turisti ve Macau şehir sakinlerini cezbetmektedir.Çok sayıda yaya nedeniyle tatillerde daha kalabalık olacaktır. Bu nedenle, 1 Mayıs 1983'te Belediye Binası burayı Avustralya'daki ilk yaya bölgesi olarak belirledi.
Bugün Taipa'daki en gürültülü coğrafi konumdur.
Caddeden sokağın sonuna kadar yürümek sadece birkaç dakika sürse de, göz kamaştırıcı yemek dükkanları dizisi nedeniyle insanlar yürürken çoğu zaman hareket edemezler. Sokaklardaki binalar çok sade yani eski evler ama zengin renkler buraya egzotik bir edebi hava veriyor. Duvarlarda çok güzel desenlerin yanı sıra gurme atıştırmalıklar da var.
Bunlar arasında, duvardaki "domuz pirzolalı kedi dışkısı kahvesi" domuz pirzolası hakkında beni çok meraklandırdı. Bir soda ve bir parça Portekizli tart eklendi. Toplamda 50 Hong Kong dolarlık domuz pirzolası çörek seti beni tok hissettirdi ve akşam yemeğinden tasarruf etti. Yukarı.
Domuz pirzolası çöreğinden bahsetmişken, bu atıştırmalık Makao'da ünlüdür. Aslında şekli, derin yağda kızartılmış domuz pirzolası arasına sıkıştırılmış iki parça derin yağda kızartılmış ekmektir.Sade bir şekle sahiptir.Yağlı olmasına rağmen Macau'da meşhur bir atıştırmalıktır. Makao'ya gelen pek çok gurme burayı özlemeyecek, küçük olmasına rağmen çok lezzetli ve çok lezzetli. Bunların arasında, çeşitli hediyelik eşyalar da dahil olmak üzere Makao'nun her yerinde dilimlenmiş domuz eti ve dilimlenmiş sığır eti bulunabilir.
Bazen Macau'nun bir kumar şehri olmadığını, yemek meraklıları için bir cennet olduğunu hissediyorum.
Ve burada en rahat yol bir kase sakatat alıp yürürken yemek yemek Çocukken annem bana yürürken yemek yememeyi öğretti, özellikle çirkin görünen kızlar için.
Ama böylesi bir gezici atmosferde, lezzetli yemeklerle çevrili, fitness için her zaman dumansız kaynamış su yemekte ısrar etsem bile, bir kez seyahat etsem, yardım edemem ama asi yemem.
Sık sık arkadaşlarıma ağzımı kapalı tutamasam da bacaklarımı açabileceğimi söylüyorum. Alım miktarı, tüketimi aşmadığı sürece, isteyerek çeşitli yiyeceklerin tadını çıkarabilirim.
Ara sokaktaki Portekiz restoranı, tatlılar, hediyelik eşyalar, öylece kalıyor. Shadunanın denemeniz gereken özel bir buz ateşli odun samanı pudingi var Bu muhallebinin en büyük özelliği, buzdolabından direkt olarak misafirlere alınmaması, önce mikrodalgaya konması ve ardından fenerle püskürtülmesidir. Üstte krema, ortada vanilyalı dondurma ve altta sindirim pastası ... Üç tadın birleşimi gerçekten Makao'nun mizacına uygun.
Ama kaloriler çok yüksek, sadece bir porsiyon ye. Fiziğiniz yiyerek şişman değilse, o zaman tamamen Shaduna yiyebilirsiniz. Dükkan genellikle saat on ikiden sonra açılır. Macau'da yaşamın ve sanatın tembel olduğunu söylemeliyim.
Büyük sebzeli kek, çeşitli tatlar arasından seçim yapabileceğiniz Taipa'nın özel atıştırmalıklarından biridir.
Yemek caddesinin cazibesine kıyasla Taipa'nın pek çok ilginç sokağı var, çok iyi bilinmese de yürüyüşe değer.
Bu sokakların çoğu sessizdir, sokaklar uzun ve incedir ve ara sokağın girişine vardıklarında genellikle başka bir ara sokaklardır. Mavi gökyüzünün altındaki çeşitli renklerde duvarlar, Taipa'nın eski kentini daha sanatsal hissettiriyor. Bazı insanlar bunun Gulangyu Adası'na çok benzediğini düşünüyor, ancak tamamen farklı.
Sokağa girmediğiniz sürece tüm sokaklar dar ve uzundur ve çevredeki evlerin bir kısmı harap, kimi eski, kimi yıkılmaya hazırdır. Ancak Taipa'nın çekiciliğini etkilemiyor. Bu aynı zamanda Makao'nun yerel kültürü ve tadıdır, ancak aynı zamanda Portekiz gelenekleriyle de doludur.
Birdenbire, yabancı binaların ve sokakların genellikle renklerle dolu olduğunu keşfettim, bu nedenle bir zamanlar bir koloni olan Macau da renklerle dolu. Eski yerel evler bile bir istisna değildir. Bunların arasında mavi-sarı en çok olanıdır. Etrafa bakınca bir yağlı boya tabloya benziyor.
Taipa büyük değil, sadece Guanye Caddesi'nden bir ara sokak bulun ve onu delin, eski şehrin her yerine yürüyebilirsiniz. Shenzhen gibi, buradaki ağaçların çoğu yüz yaşın üzerindedir, çok zengindir ve genellikle tek bir ağacın momentumuna sahiptir. Ve Taipa'daki Tianhou Tapınağı'nın önünde birçok sahte Bodhi ağacı var-evet, bu ağaçlara sahte Bodhi deniyor.
Taipanın eski şehrinin karşı caddesi daha çok bir şehir ormanına benzese de, yükselen uluslararası otel bir dev gibi görünüyor. Bu haliyle Taipa, modern ve müreffeh bir şehrin eski şehrinde var gibi görünüyor.
Sokakta yürürken, Venedik Oteli'ni veya Galaxy Macau'yu bir bakışta görebilirsiniz.
Aslında bu karanlık sokaklarda gizlenmiş pek çok lezzet var ama çoğu daha sofistike küçük dükkanlara ait.Yabancılar derin ara sokaklarda lezzetli yemekler bulmayı severler.Pencerenin önünde oturarak bir bardakla bir içkinin tadını çıkarabilirler. Bütün öğleden sonra.
Aynı zamanda bazı Makao hediyelik eşyalarını satmak isterseniz bu ara sokaklarda da bulabilirsiniz, Portekiz'in uğurlu horozları bile her yerde görülebilir. Öyle olur ki, bu yıl Horoz Yılı!
Bu yüzden ünlü Guanye Caddesi'nin yanı sıra Taipa City'nin diğer sokaklarında ve ara sokaklarında pek çok lezzet ve atıştırmalık da gözden kaçırılmamalı, çoğu lezzet aniden karşınıza çıkan yollarda saklı.
