Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok memnun oldum Bugün sarımsak yosunu ile ev yapımı karides pişireceğim. Bu yemek canlandırıcı, kırmızı ve yeşil ve çok rahattır. Bir yemeğin lezzetli olup olmaması öncelikle yemeğin insana verdiği duyguya, çok önemli olan yeme dürtüsü olup olmadığına, ikincisi ise tadı, keskin bir aroma olup olmadığına bağlıdır. Ne de olsa tadı tatmanın zamanı geldi. Bugünün yemeği tatmin oldu. Çocuk bu yemeği yalnızca masaya yatar konmaz yiyor. Çocuk seçici yiyicilerdir ve onun için sadece farklı şekillerde yemek pişirebilir. Çocuklarınız seçici yemek mi? Neden bunu denemiyorsun? Tamam, bugünün yemek yolculuğuna başlayalım.
Ana malzemeler: sarımsak yosunu, zencefil, yeşil soğan, darı biberi, karides
Yardımcı malzemeler: tuz, monosodyum glutamat, mısır nişastası, yemeklik şarap
İlk adım: malzemeleri hazırlayın: sarımsak yosununu şeritler halinde kesin, karidesin kabuklarını çıkarın ve karides ipliklerini çıkarın.
Adım 2: Eğik bir bıçakla zencefili şeritler, yeşil soğanlar ve darı biber dilimleri halinde kesin.
3. Adım: Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve darı biberlerini karıştırarak bir koku elde edin. Sonra sarımsak yosununu dökün.
Adım 4: Sarımsak yosunu kızartılıp rengi atıldıktan sonra karidesleri dökün (karidesleri önceden tuz, MSG, pişirme şarabı ve mısır nişastası ile karıştırın)
Adım 5: Kızartıp pişirdikten sonra, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve ardından gorgonu kalınlaştırmak için mısır nişastası kullanın.
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Karidesler besin açısından zengindir, böbrekleri besleyici ve yangı güçlendirici, kanı besleyici ve katılaştırıcı özü içerir ve erkek saksı arkadaşları için uygundur.
Karidesler domates, balkabağı, sert çay vb. İle yenmez.