Tiramisu, tavuk kanadı, biftek, kızarmış domuz eti ... Bu yiyecekleri yemelisiniz ama Disney'in eşsiz lezzetini tatmamış olabilirsiniz. Değilse, fırsat burada! Bugün, Şangay Disneyland'ın ilk "Uluslararası Yemek Partisi" yemeye açık. Buradaki dünya mutfağı, çok özel olan benzersiz Çin Disney lezzetlerini içeriyor ~
Uluslararası mutfak, Şangay Disney'in eşsiz lezzetiyle harmanlanıyor
Uluslararası yemek partileri, dünya çapında Disneyland'da bir gelenektir. Bu yıl ilk kez Shanghai Disneyland'e geldim. Disney Town göl kenarında, "Latin tarzı" ndan "İtalyan gezinti yeri" ne, "Seul atıştırmalıkları" ndan "Hawaii tutkusu" na uzanan 13 eşsiz uluslararası yemek standı kuruldu.
Bugün Zhou Daojun, her gurme standının özel yemeklerini tek tek tanıtan Shanghai Disneyland Yönetici Şefi Dong Yan'ı dinlemekten onur duydu. Şef Dong, her tür yemeğin ağız sulandırıcı olduğunu söyledi.
Örneğin İtalyan mutfağına gelince şef, domates sosu, kaliteli şarap ve zeytinyağının İtalyan mutfağının olmazsa olmazı olduğunu söyledi.İtalyan domates sosu ekşi tatlı, ekşi tatlı. Bu nedenle, "İtalyan Gezinti Yeri" standındaki çeşitli lezzetler, Çin damak tadına hitap etmek için Şangay Disney'in eşsiz lezzetini birleştirirken İtalyan mutfağının özünü göstermek istedi.
Başka bir örnek olarak, "Latin Tarzı" standında, Peru aromalı bir somon lezzeti vardı. Peru lezzeti tam olarak nedir? Şef tükendi, lütfen gidip yerinde tadın ~
Bu stantta artık halk arasında hafif yiyecek denilen bir salata da var. Şef Dong salatadaki en çok Mickey Yumurtasını sever!
Mickey yumurtalarından bahsetmişken, Disneyland'daki restoranlarda da satılıyor, denediniz mi merak ediyorum. Şekli oldukça özel, yarı kesilmiş sert haşlanmış yumurta ve ortadaki yumurta sarısı üç boyutlu Mickey şeklidir. Bu kadar özel bir haşlanmış yumurta şeklini nasıl yapacağınızı hiç düşündünüz mü?
Aslında, bu yumurta şefinin yapması bir yıl sürdü! Ortalama bir aile mutfağı veya restoran mutfağı bu yumurtayı yapamaz.
Besin maddeleri arasında nohut vardır. Nohut aynı zamanda nohut olarak da adlandırılır, besin yönünden zengindir ve ferahlatıcı bir tadı vardır.
Önerilen yemek deniz tarağıdır, taraklar yumuşak ve esnektir ~
Şarap, içecek ve tatlılarla gıda eşleşmesi
Her yemek standında 2-3 çeşit yiyecek ve aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli beyaz şarap, kırmızı şarap ve bira vardır.
Şef Dong ayrıca gerçeği ifade etti: Her tür yemekle eşleştirilen şarap, kendisi, şefler ve bira şirketi tarafından dikkatli bir değerlendirmeden sonra özenle seçildi.
Her yiyecek büfesi, lavanta aromalı dondurma da dahil olmak üzere farklı tatlılarla eşleşecek.
Gıda tedariki, sürdürülebilir kalkınma stratejileri ile uyumludur
Chase'in yemeklerinden bahseden Şef Dong, Disney'in gıda tedarik standartlarının sürdürülebilir kalkınma stratejisine uyması gerektiğini de tanıttı.
Özellikle avlanan tarak, karides ve diğer deniz ürünlerinin belli bir yaşta, belirli büyüklükte ve belirli bir deniz alanında olması gerekir.Uluslararası standartlara uygun deniz ürünleri yakalandığı sürece bu deniz ürünleri gelecek nesiller için sürdürülebilir bir şekilde geliştirilebilir. Zevk aldım.
Ziyaretçiler ayrıca yemek pişirme deneyimini paylaşan şefi dinleme fırsatına da sahipler.
Ziyaretçiler ayrıca şefin yemek pişirme deneyimini paylaşmasını dinleme fırsatına da sahipler ~
"Disney Star Kitchen Show", Disney Town'da göl kenarındaki çimlerde yapılacak. Disney şefleri ve mutfak uzmanları, yemek pişirme konusundaki tutkularını ve yaratıcılıklarını göstererek, sitede ziyaretçiler için yemek pişirme becerilerini, yemek pişirme darbelerini ve ev tariflerini paylaşacak.
"Disney Yıldızı Aşçılık Sınıfı", her yaştan ziyaretçiye, tesiste popüler olan Yeni Zelanda geyik eti, mavi yengeç salatası ve ıstakozlu risotto gibi popüler lezzetleri nasıl hazırlayacağınızı öğrenebileceğiniz ve ilginç yemeklerde ustalaşabileceğiniz harika deneyimler sunacak İpuçları veya kendi karamelli elmalarınızı, Disney çikolatalı şekerlemeleri ve Minnie kızılcık keklerini yapın. Pazartesiden cumaya, eğlenceli "Disney Star Mutfak Sınıfı" günde birçok kez ücretsiz olarak ziyaretçilere Disney temalı tatlı dekorasyonu, kahve yapımı ve şarap tadımı gibi çok sayıda interaktif deneyim kursları getiriyor. Sevgili şef Donald Duck, "Plus Meng" günlük yıldız şef şovu ve hafta sonu yıldız şef dersi de onu şaşırtacak.
Yemek partisi sırasında yetenekli aktörler ve yerleşik gruplar her gün Disney Town'da turistlere heyecan verici müzik performansları, eğlence ve özel etkinlikler getirecek.
İlk "Uluslararası Yemek Partisi" bugünden 4 Mayıs'a kadar devam edecek. Ziyaretçiler, Şanghay Disney Resort'un resmi WeChat hesabı ve tesisin turizm endüstrisinin bir ortağı olan Meituan Dianping aracılığıyla paket satın alabilirler. Buna ek olarak, yıllık park kartına sahip olan ziyaretçiler, pazartesiden cumaya (1-3 Mayıs 2019 hariç) özel ücretsiz giriş ayrıcalığından yararlanabilirler.