Tang Hanedanlığı'ndan Xue Rengui, Goguryeo'yu dört kez fethetti ve Kore'ye bir teknoloji getirdi. Şimdi Kore tarafından aday gösterildi.
Eski Kore aslen eski hanedanımızın bir konusuydu ve birçok geleneksel gelenek ülkemizden geliyordu. Ancak son yıllarda Güney Kore, Dragon Boat Festivali ve Konfüçyüsçü gelenekleri gibi pek çok Çin geleneğini uyguladı, ki bu gerçekten dilsiz.
Ancak Korelilerin sevdikleri ve her gün yemeleri gereken bir şey var ve Güney Kore de böyle bir şey için başvurdu. Ancak tarihsel olarak, bu teknoloji Çin'deki antik Tang Hanedanlığı'ndan kaynaklandı.
Böyle şeyler Koreli kimçidir. Güney Kore, Şubat 2013'te Kimchi için "Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi" için başvurdu. Ancak Birleşmiş Milletler kimchi'nin mirası hakkında bir karar vermeden önce, Güney Kore, kimchi için başarıyla başvurulduğu haberini yaymaya başladı. Bu nedenle UNESCO, Güney Kore'yi Güney Kore'nin yanlış raporlar verdiği konusunda uyardı. Mirasa başvursanız bile, kimçiyi miras olarak uygulamak imkansızdır, mirasa sadece turşu kimchi kış kültürünü dahil edebilirsiniz.
Koreliler çok ısrarcıdır.Aralık 2013'te UNESCO, Kore kış kimchi kültürünü somut olmayan bir kültürel miras listesi olarak onayladı. Yani Kore'nin Dragon Boat Festivali ve Jongmyo Festivali de dahil olmak üzere 16 somut olmayan kültürel mirası var.
Ama Koreliler de çok suçlu Gerçek Kore kimçisinin ülkemizden geldiğini biliyorlar, bu yüzden kimchi'yi "Xin Qi" olarak değiştirdiler, bu sıradan ismin anlamını bilmeden. Ancak Güney Kore, Xin Qi için bir ticari marka tescil ettirdi.
Neden Kore kimçisinin ülkemizde ortaya çıktığını söylüyorsunuz?
1. Çünkü Kore kimchi kültüründe her adım ülkemizin derin Konfüçyüs kültürünü yansıtır. "Şarkılar Kitabı" ndaki "" kelimesine göre, bu eski Çin'de salamura sebzeler için bir tür isimdir ve eski Çince sözlük bunu salamura sebze olarak açıklar. Tarihi kayıtlara göre, Shang Chong Kralı Shu Jizi tarafından kurulan Jizi Kore, zanaatkarlar konusunda yetenekli birçok Hanlıyı ve lahana turşusu turşusu teknolojisini Kore'ye getirdi.
2. Daha sonra Han Hanedanı, Kuzey Kore'de Han Beş Valiliği'ni kurduğunda, Orta Ovalardan birçok Han göçmeni Güney Kore'ye geldi.Bu Han göçmenleri sadece gelişmiş üretim yöntemlerini değil, aynı zamanda yaşam becerilerini de getirdi. Bu sırada, Kore kimchi teknolojisi daha da geliştirildi. .
3. Nihayet Kore kimchi'yi oluşturan teknoloji, ünlü Tang Hanedanlığı Xue Rengui'den de faydalandı. Tang Hanedanlığı İmparatoru Gaozong sırasında, Xue Rengui'ye Goguryeo'yu dört kez fethetmesi emredildi.
MS 666 yılının Mart ayında, Xue Rengui Goguryeo'ya karşı üçüncü kampanyaya katıldı. MS 668'de Xue Rengui, Pyongyang'a kadar savaştı ve o sırada Lee Ji'nin ordusuyla güçlerini birleştirdi. O sırada, Tang Hanedanlığı İmparatoru Gaozong ve Li Zhi, Kuzey Kore'yi Andong'un koruyucu ikametgahı olarak belirledi ve Li Zhi, Xue Rengui'yi Andong'un koruyucusu olarak adlandırdı ve 20.000'den fazla Tang askerinin Kuzey Kore'de kalmasına yol açtı.
Ancak daha sonra Xue Rengui, Tubo'ya karşı mücadelede başarısız oldu ve sivil olarak rütbesi düşürüldü ve Goguryeo'ya gönderildi. Ve Xue Rengui'nin çevresi Sichuan'ın ortasında birçok asker içeriyordu. Bu çevreler Chongqing, Yubei'de kimchi yapabilir. Bu nedenle, kimchi teknolojisi önceki lahana turşusu ile daha da entegre edilerek mevcut Kore kimchi haline geldi.
Yani Koreli kimchi, yalnızca birkaç Tang hanedanı keşif gezisinden faydalanmakla kalmadı, aynı zamanda daha doğru kaynak Chongshi Şehri, Yubei Bölgesi, Dawan Kasabası olmalıdır.
Daha heyecan verici tarihi keşifler için lütfen Toutiao No. [Çamur Bacak Gözlemcileri] 'ne dikkat edin.
