"Zhenjiang Tangbao Araştırma Raporu" -Zhenjiang Tangbao eleştiriyi kabul etmiyor!
Xiaobian bulundu
Bazı arkadaşlar
Yemek yedikten sonra çoğu hayal kırıklığını gizleyemez
Çok tatlı, yağlı ve tatsız
Böylece internette çorba köfteleri hakkında çok sayıda kötü yorum görebilirsiniz
Atıştırmalık çorba poşetinden büyüyen editör endişeyle ayağa fırladı: İmkansız! Çorba köfteleri lezzetli değilse, o zaman dünyada lezzetli hiçbir şey yoktur!
Birçok kişi Xiaolongbao'yu Tangbao'yla karıştırır
Aslında biraz farklılar
Xiao Long Bao
Küçük bir buharda pişirilir. 2 çeşit vardır:
1. Çorba varsa, Xiaolong Tangbao adı verilen deri jölesini ekleyin. Kabuk ince ve çiğnenebilir, yarı saydamdır ve yöntem, unun fermente edilmemesidir.
2. Çorba yoksa, sadece küçük bir et çöreğidir. Kabuk yukarıdaki kadar ince değil, fermente undan yapılması gerekiyor.
Tang Bao
Buharda pişirilen çörekler çorba içerir yani jöle eklenir ve büyüklü küçüklü olmak üzere iki çeşit çorba poşeti vardır.
Genel olarak, büyük çorba köfteleri xiaolongbao'dan biraz daha büyüktür ve çorbanın tadına daha çok dikkat ederler.Bazı çorba köfteleri de çorbayı emmek için kamışa yapılır.Dolumu ve deri tadı biraz daha iyi olabilir.
Buraya ver
Garantili tadı olan "yenilebilir" Zhenjiang çorbası köfteleri rehberi,
Bu mantı dükkanları halk arasında iyi biliniyor.
(Aşağıdaki sıralamalar belirli bir sırada değildir)
Shanghai Nanxiang Çorbası Bao
Zhenjiang'da hemen hemen her yerde çorba köftesi var. Şangay, Jiading Bölgesi, Nanxiang'ın küçük kasabasından geliyorlar. İnce kabukları, zengin dolguları, ağır tuzlu suları ve lezzetli tadı ile ünlüler. Yurt içinde ve yurt dışında tanınan asırlık bir markadır.
Tadı çok otantik, gözle görülür yengeç yumurtası, etin tadı yeterince sert, çorba erişte dolduruyor, bir lokma, bir lokma, bağımlılık yapacak.
Kişi başına: 15 yuan
Adres: Oda 103, Bina 3, Bölge 5, 66 Guyang Yolu, Dingmao
Ziyafet
Mağazayı bulmak kolay değil, içeride çok fazla koltuk yok ama "şarap kokusu derin sokaklardan korkmuyor", popülaritesi hala çok iyi. Aileleri yengeç çorbası köfteleri ile ünlüdür ve tencere çıkartmaları da önemli bir özelliktir, her iki dolgu da çok gerçektir.
Yuvarlak ve yuvarlak yengeç çorbası köfte güzel ve sevindirici.Mağazanın aydınlık, sade ve sıcak ortamı ile insanlara çok keyifli bir gurme deneyimi yaşatıyor.
Kişi başına: 26 RMB
Adres: Oda 1, Bina 8, Mi Tuo Temple Lane (eski ticari şehrin arkasından Hawaii'deki orta sokağa)
Yanchun Restaurant
Zhenjiang'da, Yanchun Restaurant yerel zamana saygı duyan markamızdır ve Zhenjiang'ın üç spesiyalitesi burada bir numaralı özel yemeklerdir. Zhenjiang'a gelen yabancılara sabah çayı için bu en otantik dükkana tavsiye edilecek.
Yengeç çorbası köfteleri burada önemli bir özelliktir.Noodle'lar biraz serttir ama kasları kaybolmaz, çorba çok değildir ve yengeç eti hala oldukça zengindir. Daha fazla puan eklemek için Zhenjiang sirkesi ile yemelisiniz. Bir parçanın 20 yuan fiyatı küçük ve pahalıdır, ancak para için iyi bir değerdir.
Kişi başına: 54 yuan
Adres: 87 Jiefang Yolu (Dashikou Güney İstasyonu yakınında)
Wu'nun Shanghai Tang Bao Restoranı
Zhenjiang'da birden fazla şubesi bulunan bu çorba mantısı restoranı çok popüler. Basit küçük kapı, mağaza büyük değil, ancak fiyatı ucuz, küçük ve kaliteli, birçok müşteriyi çekiyor.
Çorbanın et dolgusu, onu yediğinizde çok taze geliyor, en önemli şey eti yeterli miktarda koymaya istekli olmanız! Yeterince meyve suyu var ve hamur ince. Her yemeye gittiğimde, her seferinde bir lokma, aniden, "Patron, başka bir kafes!" Demek zorunda kaldım.
Kişi başına: 10 RMB
Adres: Oda 104, Bina 20, Bölge 10, Taohuawu (Denizcilik Okulu yakınında)
Tayfun Barınağı
Typhoon Shelter'da pek çok ünlü Hong Kong tarzı dim sum var ve yengeçli erişte çorbası köfte de özel bir özellik. Kafeste beş tane var. Et bol ve çorba fazla değil. Tadı daha güzel. Dükkanın ortamı çok iyi, yemek için sıraya giriyor, çok düzenli, akşam yemeğinde çok popüler.
Çorba köftelerinin dışı gevrek, içi yumuşaktır.Yengeçli eriştelerin tadı güçlü değildir, tadı hafiftir.Tatlı olması için sirke ile yemelisiniz. Ayrıca pirinç ruloları da özelliklerinden biridir.
Kişi başına: 70 yuan
Adres: 7. Kat, Yaohan, No.288, Zhongshan Doğu Yolu
Wei Ya Otel
Yangtze Nehri Yolu üzerinde, Xijindu gibi doğal noktalara çok yakındır. Jiangsu ve Zhejiang mutfağını yiyen büyük ölçekli bir otel ve Zhenjiang çorbası köftesi olması doğal.
Çorbaların erişteleri biraz sert ama çorba çöreklerinin görünümü çok sevimli.Isı yalıtımlı küçük bir kaide çok özenli kullanılıyor, çorba çöreklerinin derisi dantelli ve görünüm dolu! Yengeç çorbası hiç yağlı değil, bunun bir yengeç olduğu ve göldekinden daha taze olduğu söyleniyor.
Kişi başına: 125 yuan
Adres: 301 Changjiang Yolu (Jinshan Tapınağı'nın karşısında)
Bi Shirong Altın Dağ Sabah Çayı
Mağazanın ortamı ve hijyeni çok iyi, içeri girdiğinizde tek kutulu geniş bir lobi bulacaksınız. En önemlisi Jinshan Tapınağı'na çok yakın olması, yemek yedikten sonra sindirim için dışarı çıkabilirsiniz, çevredeki manzara kendinizi iyi hissettirecek.
Çeşitli boyutlarda çorba köfteleri makul fiyatlarla mevcuttur. Çorbanın tadı hala oldukça güçlü ve taze ama doyduğunuzda biraz yağlı hissedeceksiniz.Şaşırtıcı olan yengeç yumurtası çorbası poşetinde gerçekten yengeç yumurtası var.Yağlılığı hafifletmek için balzamik sirke ile yemeniz önerilir.
Ne Kadar: RMB 39
Adres: Jinshan Köprüsü'nün kuzeyinde, Bina 23, Cuidi Chunxiao, Zhongshan Kuzey Yolu (Jinshan Tapınağı yakınında)
Guaiweixuan Pot Gai Erişte Evi
Jinshan Tapınağı manzaralı noktaya yakın bir dükkan da zamanın onuruna sahip bir markadır. İmzalı deniz mahsulleri Jinding Noodles'ın en iyi çorba köfteleri ile servis edildiğini hissediyorum ... Deniz ürünleri ve yengeç tadı o kadar lezzetli ki istenmeyen değiller ... İşin sırrı yorgun hissetmek değil. Başka bir salata sosu sipariş etsem harika olur.
Dışarıdan da görebileceğiniz gibi şişkin, çok hafif tadı yengeç karaca çorbası poşetinde çok fazla çorba var sirke ile yememe gerek yok ve çok yağlı olmayacak bu noktada denemeye değer ve kalbim sessizce övgü alıyor. Yemek yemeye gittiğinizde, ayarlamak için bir kase deniz mahsulü Jinding noodle sipariş edin!
Kişi başına: 34 yuan
Adres: Bina 10, Jinxi Bahçesi, Changjiang Yolu
Nanxiang, mutlaka olması gereken bir weir erişte
Dükkandaki ortam çok güzel, biraz eski bir dokunuş. Eriştelerinin lezzetli olduğunu ve yengeç çorbası köftelerinin de üzerlerine düşeni yaptığını ve popüler olduklarını söylemeye gerek yok.
Yengeç eti köfte, yengeç yumurtası olmadan, küçük bir kafes, suyu içmek için bir saman taktı, yağlı değil! Çünkü o büyük olan saf yağsız köfte. Çorba köfte yemekten yorulmaktan korkuyorsunuz ama buradaki çorba köfteleri asla böyle hissettirmeyecek. Çorba köftesi yeterli değildir, bu nedenle farklı atıştırmalıklar için biraz buharda pişmiş köfte ve siu mai deneyebilirsiniz.
Kişi başına: 41 yuan
Adres: Max Filming'in pasta odasının yanında (eski tren istasyonunun önünde)
Yeme becerileri
Çorba poşeti çok fazla çorba içerdiği için onu yerken dikkatli olmalısınız.
Çorbayı önce cüzdanı kırmamaya dikkat ederek küçük bir tabağa koyun.
Yanına küçük bir ısırık yapın ve biraz soğumaya bırakın. (Çorba torbası çorbası sıcaktır, doğrudan yememek en iyisidir)
Önce çorbayı ye ve çorbayı iç, özü çorbanın içinde.
Lezzet anıların işaretidir
Ve evimin kapısındaki çorba mantısı eve gittiğim yer
Yarım bir ömür
Du Ai Tang Bao
kaynak: Mor Dağ
