Mantis karidesi aynı zamanda Pipi Karidesi, Karides Karidesi, Kemer Karidesi, Mantis Karidesi, Mantis Karidesi, Mantis Karidesi vb. Olarak da adlandırılır. Dünyada, çoğu tropikal ve subtropikal kıyılarda dağılmış ve bentik olan yaklaşık 400 tür vardır.
Genellikle sığ deniz kumu veya çamurunun dibinde kazı yaptığı için rüzgar, dalgalar ve akıntı hızla akarken denizin dibinden kaldırılacaktır.
Yakalandığında, karından renksiz bir sıvı çıkar, bu nedenle fışkıran karides olarak da adlandırılır (genellikle yanlışlıkla mantis karidesi veya laiya karidesi olarak yazılır).
Ülkemizin kıyıları boyunca güneyden kuzeye dağılmış olup, yaygın bir deniz ürünüdür.
Basit ve hızlı soyma mantis karides becerileri
Aşağıdaki sihirli numaralar var, peygamber devesi karidesini böyle soymak sizi kör edecek
Kuyruğun en dıştaki iki ayağını sökün, ardından kuyruğu sıkıştırın ve hafifçe katlayın, ardından çevirin
Karides kabuğunu kuyruktan başa yakın bir yere yapıştırmak için bir yemek çubuğu kullanın
Sol elinizle kabuğu açın, sağ elinizle yemek çubuklarına bastırın ve aynı anda zıt yönlerde kuvvet uygulayın.
Arkadaki tüm kabuk açıldı, o kadar güzel ki mantis karidesi için gerçek yem bu
Diğer yol Yani, kafa sayımının dördüncü çeyreğinden başlayarak, yan kabuğu nazikçe açın, bir elinizle kafayı tutun ve diğer yandan kovanı kaldırın (teknik çalışma, bu numara çok zor).
Chaoshan çiğ salamura deniz ürünleri "Chaoshan zehiri" ününe sahiptir Bu tür bir zehir o kadar bağımlılık yapar ki, onu ne kadar çok yerseniz, o kadar bağımlı hale gelirsiniz.
Yaygın çiğ ve salamura deniz ürünleri, kan kırağı, mantis karidesi, yengeç, istiridye, karides, ince kabuklar ve diğer kabuklarıdır.
Zencefil, soğan, sarımsak, tuz, kişniş, balık sosu, kırmızı biber, monosodyum glutamat, soya sosu, susam yağı ve diğer çeşniler oranlara göre marine edilir, sadece ete nüfuz etmemeli, çok kalın olmamalıdır.
Temizlenmiş canlı deniz ürünlerini bir leğene koyun ve yarım saat-iki veya üç saat bekletin, yiyebilirsiniz.