Hunan'ın özel lezzeti olan balık unu, ana hammadde olarak taze balık ve pirinç eriştesi ile yapılır.En çok Chenzhou ve Hengyang'da meşhurdur ve hatta yerel bölgedeki birçok insan için günlük bir zorunluluktur.
Son yıllarda, Miaoling Dağları'nın derin dağlarından ekşi yemekler ortaya çıktı ve birçok büyük ve orta ölçekli şehirde eşsiz bir yemek sahnesi haline geldi ve giderek daha popüler hale geldi.
Şu anda!
Hunan'a gitmeden yiyebilirsin
Otantik ve lezzetli Xiangxi balık unu,
Sadece Binhu Wanda'da!
Miaojia Ekşi Çorbası
Ekşi çorba tüketiminin uzun bir geçmişi var.Orijinal ekşi çorba, demlendikten sonra kuyruk şarabı ile hazırlandıktan sonra doğal fermantasyon ve diğer birçok yöntemle sıcak pirinç çorbasına dönüştürüldü.
Eyalet dışındaki bazı küçük restoranlar da "ekşi çorba" yapmak için Guizhou'nun domates, beyaz sirke ve sitrik asitle kombine edilmiş tüllerini kullanıyor.
Karides ve pirinç çürütülür ve daha sonra rafine tuz, beyaz şarap, tatlı üzüm biberi ve haşlanmış biber eriştesi ile fermente edilir.Güçlü ekşi ve yumuşak tadı ve güçlü yapışkan aroması vardır.Yağda kızartılarak veya çorba ilave edilerek hazırlanabilir.
Ekşi çorba, berrak pirinç çorbasının fermente edilmesiyle yapılır.Tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve mükemmel bir çeşnidir.Ekşi çorba, dalağı iştah açıcı ve güçlendirici etkiye sahiptir. Ekşi çorba, kalbi ısıtır, ekşi ve lezzetli ~
İri taneli pirinç eriştesi
Pirinç erişteleri pirinçten yapılır, kalın ve ince, tadı güçlü, pürüzsüz ve lezzetli, dana kemiklerinden yapılan çorba ise zengin ve lezzetlidir.
Pirinç erişteleri üzerine ince bir tabaka yeşil soğan veya kişniş ve lahana şeritleri serpilir. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biberle sipariş edebilirsiniz, mağazada demirhindi fasulyesi de var ~
Sazan, yerel köylerde bol miktarda bulunan, pirinç tarlalarında doğup büyüyen bir balık türüdür. Deniz balığı kokusu olmayan hafif pirinç kokusuna sahiptir.
Tavadan çıkan balık çekici pembe bir renge sahiptir ve pürüzsüz ve lezzetli pirinç erişteleri yumuşak sazan parçaları ile eşleştirilir.Bir ısırmadan sonra balık kokusu tadınızı uyandıracak ~
Küçük tencere taze pişmiş
Etki yavaş pişirmedir, böylece pirinç erişteleri dana kemiği çorbasının özünü tamamen emebilir ve ağızda eriyebilir ~
Bir kase için açgözlü
Çok şey söylediniz, açgözlüyü çözmek için acele etmeyin!
Mağazadaki zarif ve sessiz yemek ortamı, Xiangxi'nin dekorasyon tarzı, mağazaya girmenize ve Buda'nın güzel küçük Hunan şehrine gelmesine izin verir.
Yiyecek duruşunun kilidini açın
Kengkeng arkadaşları yabani otları çekmeye götürdü, imza ekşi çorbalı pirinç eriştesi, tadı iyi karşılandı!
Soğuk kışın acele et ve ekşi bir çorba iç!
Otantik Miaojia Ekşi Çorba Balık Yemeği sizleri bekliyor
Aileni ve arkadaşlarını al
Ayıklamaya git!