domuz eti
300 gram
Fanggua
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, karabiber, yer fıstığı yağı, fıstık yağı İstiridye sosunda küp küp doğranmış domuz eti ile kavun nasıl pişirilir 1 Domuz eti ve zarları yıkayın. 2 Kare kavunlar yıkanır ve ocak blokları halinde kesilir. 3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Doğranmış domuz etini ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın. 6 Kare kavunu ekleyin ve kavurun. 71 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz biber ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Biraz su ekleyin ve kavunu yüksek ateşte pişirin. 9 Kurutulmuş suyu toplayın, tuz ekleyin ve servis yapın.