g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

omurga

500 g

yosun

400 g

Jinhua jambonu

50 gram

Ek tuz

Keel yosun düğümü yöntemi 1 Omurgayı 15 dakika ılık suda bekletin.

2 Omurga ve Jinhua jambonunu güveç kabına koyun, bir seferde kaynamaya yetecek kadar soğuk su ekleyin.

3 Çorbayı sotelerken yosunu temizleyip uzun şeritler halinde yırtıyoruz.

4 Düğümlü.

5 Çorba kaynadıktan sonra eriştelerin üzerindeki köpüğü alın.

6 Temizledikten sonra, yosun düğümlerini ateşe koyun ve kaynatın, ardından orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin.

7 Servis yapmadan 30 dakika önce tuzu bir kenara koyun ve birkaç kez karıştırın.

8 Çorba piştikten sonra ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.

Karidesli Makarna

Çin lahanası erişte çorbası

Tavada kızartılmış Tofu Ispanak

Mükemmel yumurta sarılı kek (en eksiksiz yumurta sarılı kek rehberi)

Susamlı Şeftali Gevrek Topları

Rou Baozi

Domuz eti ile kızarmış kabak

Kızarmış yumurta köfte

İstiridye Soslu Yeşiller

Kış kavun çorbası

Lahana tofu çorbası

Beyaz Şarapta Kızarmış Midye