un
350 g
Frenk soğanı
350 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, yağ, tavuk özü, doğru miktarda Yumurta ve frenk soğanı köfte nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve tencerede karıştırın ve parçalara ayırın 2 Pırasa yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın. 3 Eşit şekilde karıştırın, ardından tuz ve tavuk özünü ekleyin ve pırasa ve yumurta dolgusu oluşturmak için tekrar iyice karıştırın. 4 Tüm köfteleri bitirin 5 Su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyin, köfteleri ekleyin, kaynatın ve köfte şişene kadar suyu iki kez dökün ve yumuşamak için bir kez bastırın.