Acı Marul
500 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı fıstık yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sarımsak 3 diş istiridye sosu 1 tatlı kaşığı Sarımsaklı bitter buğdayın pratiği 1 Taze acı buğday yemekleri. 2 Temizledikten sonra kanat küçük bölümlere ayrılır. 3 Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra acı marul ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (kaynadıktan yaklaşık 10 dakika sonra). 4 Sarımsakları düzleştirin ve doğrayın. 5 Kaba uygun miktarda tuz, sarımsak ve istiridye sosu koyun. 6 Pişmiş acı marulu alıp bir kaba koyun, üzerine fıstık yağı dökün ve iyice karıştırın.