Domatesli Haşlanmış Enoki Mantarı - Yemeği
Domates 2 parça Enoki mantarı 200 g tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar şeker Doğru miktar MSG Biraz (gitmesine izin vermeyebilir)
Aşama 1
Kaynar su ile dilimlenmiş domates kabuğu
Adım 2
Yağı ısıtın, domatesleri dökün ve kızartın, satın aldığımız patlıcan nispeten yumuşak olduğu için birkaç kez kızartmalıyız
Aşama 3
Enoki mantarlarını yıkayın ve fazla kökleri kesin, bir tencereye koyun, biraz kaynar su ekleyin ve pişirin
4. adım
Enoki mantarı yumuşar, çorba kalın olduğunda baharat ekleyin (daha fazla çorba isterseniz daha fazla su ekleyebilirsiniz)
