Yapışkan pirinç unu
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, şekerli su, 50 gr, frenk soğanı 30 gr, uygun miktarda susam Yeşil soğan yapışkan pirinç keki uygulaması 1 Yapış yapış pirinç ununu şekerli suya ekleyin, iyice karıştırın ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 2 Arpacık soğanı yıkayıp süzün, ardından doğrayın. 3 Hamuru ekleyin ve iyice yoğurun. 4 Yoğurulmuş hamurun sertliği tam olarak doğru. 5 Hamuru küçük hamurlara bölün. 6 Yüzeyi suyla fırçalayın, ardından çiğ susam tohumlarının üzerine yuvarlayın. 7 Düzleştirin ve uygun miktarda yağ içeren bir tavaya koyun, kokulu olana kadar kısık ateşte kızartın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 8 Dış katman gevrek ve gerçekten güzel kokulu!