küçük havuç
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil biber, 1 soğuk sirke, uygun miktarda, çok taze, uygun miktarda şeker, uygun miktarda Soğuk sos ile çıtır turp nasıl yapılır 1 Turpları yıkayın ve köklerini çıkarın 2 İnce dilimler halinde kesin ve bir leğene koyun 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Lavaboya karıştırın, tuz, son derece taze, sirke ve şeker ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Uygun miktarda susam yağını dökün ve