Kakao Çikolatalı Çekirdekli Margaritalı Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Haşlanmış yumurta sarısı

1 parça

Tereyağı

50 gram

kakao tozu

5 gram

Toz şeker

28 gram

tuz

0,5 g

Mısır nişastası

50 gram

Düşük glütenli un

45 gram

Yağa dayanıklı kavrulmuş çikolata çekirdeği miktarı

Kakaolu Çikolatalı Çekirdekli Margarita Bisküvisi 1 Pudra şekeri ve yumuşatılmış tereyağını karıştırın ve bir spatula ile karıştırın.

2 Ardından, şekilde gösterildiği gibi tüy gibi olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın

3 Pişmiş yumurta sarılarını bir kase tereyağına eleyin. Sıyırıcı ile bastırarak elekten geçmek kolaydır.

4 Sonra eşit şekilde karıştırın

5 Kakao tozunu, tuzu, düşük glütenli unu ve mısır nişastasını kaseye eleyin

6 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve kuru tozu görene kadar hamuru tutun!

7 Yaklaşık 8 gram ağırlığında küçük bir hamur alın ve küçük bir top halinde yoğurun!

8 Fırın tepsisine koyun ve doğal bir çatlak oluşturması için başparmağınızla bastırın.

9 Sonra çikolata çekirdeklerini ortadaki içbükey kısma koyun.

10 Kalan hamur da sırayla çalıştırılır (fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın)

11 Fırının ortasına koyun ve 22 dakika 150 derecede pişirin (sıcaklık sadece referans içindir)

12 Hazır ürünler, pişmiş bisküviler vb. Tamamen soğuduktan sonra yenir. Çünkü fırından hemen sonra biraz yumuşak

13 lezzetli

Kek versiyonu çörekler
önceki
Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
Sonraki
Çikolata parçacıklı kurabiye
Bal Soslu Mangalda Domuz Tofu
Çikolata parçacıklı kurabiye
Nasıl dekore edileceğini bilmeden yapılabilen Kara Orman Pastası
Salatalıklı Tavada Kızartılmış Mantar
Yıldırım patlaması
Lolipop buzlu şeker
Doraemon muhallebi çörek
Sevecen Brownie
[El Yapımı Yemek] Karpuz Çekirdekli Peynirli Kek
Çikolata yumuşak Avrupa çantası
Mantarlı kızarmış salatalık
To Top