Malzemeler
Çin lâhanası
150 g
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sarımsak, zencefil, su, nişasta, tavuk özü, deniz ürünleri, soya sosu, sirke ve sirke
Çin lahanası saplarını siyah mantarla nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Mantarı önceden ıslatın, toplayın ve yıkayın.
2 Çin lahanasının yapraklarını lahana çetesini bırakarak çıkarın. (Yapraklar için doldurup çorba yapabilirsiniz.)
3 Zencefil ve lahanayı bıçakla 30 derecelik açıyla dilimler halinde kesin.
4 Kıyma zencefil ve sarımsak.
5 Yağı tavada ısıtın, kokulu zencefili kızartın ve aynı anda siyah mantar ve lahanayı dökün.
6 Az miktarda soya sosu ekleyin. Her zaman kızartın.
7 Orta miktarda tuz.
8 Uygun miktarda beş baharat tozu,
9 Orta miktarda sirke.
10 Mantar tamamen pişene kadar karıştırın, kıyılmış sarımsak ve tavuk özünü ekleyin ve kavurun.
11 Su nişastası tencereden yoğunlaşır.
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Tofu
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Nasıl dekore edileceğini bilmeden yapılabilen Kara Orman Pastası
-
- Salatalıklı Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Yıldırım patlaması
-
- Lolipop buzlu şeker
-
- Doraemon muhallebi çörek
-
- Sevecen Brownie
-
- [El Yapımı Yemek] Karpuz Çekirdekli Peynirli Kek
-
- Çikolata yumuşak Avrupa çantası
-
- Mantarlı kızarmış salatalık
-
- Mango Mousse
