yüzey
280 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, kıyılmış et, yeşil lahana, soya sosu, şeker, hafif soya sosu, yemeklik şarap Kıyılmış domuz eti ve havuçla karıştırarak kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın (havuçları önceden haşlayın, rendelenmiş domuz etine tuz ekleyin, kıyılmış domuz etini şarapla marine edin, tencereye yağ ekleyin ve kıyılmış domuz eti kızartın) 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, suya az miktarda tuz ekleyin ve erişteleri kaynatın 3 Küvette kaynamış soğuk su hazırlayın, pişmiş erişteleri kaynamış soğuk suya koyun, kullanıma için çıkarın 4 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve yağ sıcaklığı yüksek olduğunda sebzeleri karıştırın. 5 Erişteleri ekleyin ve birlikte kızartmaya devam edin 6 Havuç ekleyin 7 Kıyılmış domuz eti koyun 8 Koyu soya sosunu, tuzu, şekeri ve hafif soya sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın