Soğuk erişte
300 gram
yeşil biber
1 parça
Izgara sosis
1
Takviyeler: yağ, tuz, kimyon, siyah susam, soya fasulyesi kabuğu Sosisli soğuk erişte nasıl pişirilir 1 Soğuk erişteleri yaklaşık 1 saat soğuk suda bekletin. 2 adet kavrulmuş sosis. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun, sosisleri ekleyin ve kavurun. 4 Islatılmış soğuk erişteleri ekleyin ve kavurun. 5 Soya peyniri ekleyin ve kavurun. 6 Biraz su ekleyin ve kavurun. 7 Tuz, çörek otu ve kimyon ekleyin. 8 Suyu karıştırarak kızartın. 9 tavadan.