Bir kase kurutulmuş balık hazırlayın.
Baharat sosu yapın: bir kaşık beyaz şeker.
Yarım kaşık biber tozu.
Yarım kaşık soya sosu.
Yarım kaşık Kore acı sos-bir kaşık. (Müstehcenlik kendiniz ayarlanabilir.)
Bir kaşık Kore Soju.
Kaşık dolusu kıyılmış sarımsak.
Yukarıdaki baharatları eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
Bir tencere hazırlayın ve tavayı ısıtmak için biraz yemeklik yağ koyun.
Tavayı ısıttıktan sonra kurutulmuş balığı dökün ve yaklaşık üç dakika kızartın.
Daha sonra yeni hazırlanmış sosu ekleyin.
Eşit olarak karıştırın.
Son olarak biraz beyaz susam ekleyin, karıştırarak kızartın ve servis yapın!
Kore acı soslu tavada kızartılmış küçük balık bitti ^^