Yardımcı maddeler Şeker uygun miktarda lactobacillus 1g
Yoğurt yöntemi (fırın versiyonu) 1 Kap yoğurt kabını sterilizasyon için fırına koyun (yukarı ve aşağı dişliler 5 dakika, 100 derece) veya bir mikrodalga fırın kullanın, böylece bardağın duvarına ellerinizle dokunabilirsiniz.
2 Adet döneminde 500 ml saf süt dökün ve daha sonra ısıtın.
3 Beyaz kum şekeri ekleyin (biraz ekşi seviyorsanız, biraz daha az şeker koyabilir veya koymayabilirsiniz; aksi takdirde daha fazla şeker koyabilirsiniz) ve şeker eriyene kadar karıştırın
4 Laktik asit bakterilerini ekleyin ve hafifçe karıştırın
5 Fırına koyun, buz çözme modu, orta aralık ve 5-6 saat bekletin
6 Yaptıktan sonra, daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.
