Biber yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, sarımsak, sirke, susam ezmesi Soğuk biber yaprakları nasıl hazırlanır 1 Önce biber yapraklarının saplarını çıkarın, ardından yıkayın ve suyu boşaltmak için bir drenaj leğenine koyun. 2 Sarımsakları kıyın ve küçük bir kaseye koyun 3 Biraz tuz ekleyin 4 Bir kaşık daha tahin ekleyin 5 Sirke ekleyin ve iyice karıştırın 6 Uzlaşmadan sonra biraz susam yağı ekleyin. Baharat gayet iyi 7 Süzülmüş biber yapraklarını küçük bir tencereye koyun 8 Hazırlanan malzemeleri dökün ve servis yapmak için iyice karıştırın.