Malzemeler
Uzun Liyu
250 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, un, galeta unu
Çıtır ejderha balığı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Ekmek kırıntılarını, unu ve yumurtaları hazırlayın ve iyice dövün.
3 Longli balık pulları, solungaçlar, göbek, yıkanmış, büyük dilimler halinde kesilmiş,
4 Şarap, tuz, karabiber ve zencefili ekleyin, tadına bakmak için 10 dakika marine edin.
5 Turşuyu sıyırın ve süzün.
6 Her iki tarafına un batırın,
7 Yumurta sıvısını tekrar daldırın,
8 Son olarak ekmek kırıntılarına batırılır,
9 Tencereye 350 gr bitkisel yağ koyun, 7 dakika ısıtın, balık filetolarını ekleyin,
10 Her iki tarafı da altın sarısı kahveye kadar kızartın ve
11 Yağı kontrol ettikten sonra servis yapabilirsiniz.
-
- Tofu ile Doldurulmuş Bıldırcın Yumurtası
-
- Soğuk biber yaprakları
-
- Domates Et Soslu Spagetti
-
- Tavada kızartılmış osmanthus susamlı kek
-
- Karışık çorba ve pilav
-
- Lahana turşusu
-
- Ananas antik et
-
- Kızarmış şekerli kek
-
- Mısır Sebze Ding Wo Wo Tou
-
- New Orleans Kavrulmuş Kanat Kökleri
-
- Kızarmış dana eti
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
