Malzemeler
Keçiboynuzu
300 gram
domuz eti
200 g
Islak erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, su, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
1 kilo ıslak noodle fasulyeli kavrulmuş erişte uygulaması,
2 Fasulyeleri seçin, yıkayın, küçük parçalara ayırın,
3 Domuz etini yıkayın,
4 İpekten daha kalın şeritler halinde kesin, tuzlu soya sosu nişastası ile iyice karıştırın, 10 dakika marine edin,
5 Tava sıcakken yağı dökün, birkaç biber koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
6 Et şeritlerini dökün, karıştırın
7 Et rengi değişene kadar kavurun, ardından fasulyeleri dökün,
8 Biraz hafif soya sosu dökün,
9 tuz ekleyin
10 Temiz su dökün,
11 Sebzeler için su miktarı yeterli olmalı,
12 Erişte kısaltılmalı, tabağa düz olarak serilmeli, üstü örtülmeli ve
13 Su buharlaşana ve fasulye ve erişte pişene kadar pişirin, ocağı kapatın.
14 Tencerede erişte ve sebzeleri karıştırın.
-
- Baharatlı karışık deniz yosunu parçaları
-
- kızarmış muz
-
- Yoğurtlu Kakaolu Kek
-
- Bira yahnisi
-
- Kereviz çökmüş yumurta
-
- Turp Mantarlı Dana Çorbası
-
- Kaplan Derisi Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Tavada Kızartılmış Kuşkonmazlı Yengeç Mantarı
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk budu
-
- Domates Soslu Mandalina Balığı
-
- Soslu Maydanoz
-
- Acı Kabak Kızarmış Karides
