Mandalina balığı
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda kuru kırmızı biber, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Domates soslu Çin şarlatan nasıl yapılır 1 Çin şarlatanını çözdürün 2 Doğumun içi boşaltılır, bu yüzden midenizi yıkayın 3 çok temiz 4 Suyu mutfak kağıdıyla ıslatın 5 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır Şeritler halinde kesilmiş 6 adet yeşil soğan ve zencefil 7 Bir parça sarımsak ezin 8 Soya sosunu bir kaseye dökün 9 Pişen şarabı kaseye dökün 10 İyice karıştırın, içindeki sarımsak yanlışlıkla damlatıldı 11 Güveç yağı dökün 12 Önce kısık ateşe çevirin, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye dökün. 13 Biberleri kırın ve tencereye koyun 14 Domates sosunu çıkarın 15 Tencereye dökün, şimdi sosu sarılı ve yapıştırması kolay değil, orta ateşe çevirin 16 Sote 17 Balıkları tencereye koyun 18 Kaynattıktan sonra sosu kısık ateşe çevirin 19 Şeker ekleyin 20 sarımsak ekleyin 21 damgalı 2230 dakika pişirin 23 Kapağı açarken şaşkınlık ~ çok kokulu 24 Sheng dışarı