Yoğurtlu Kakaolu Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Şeker

30 g

kakao tozu

10 g

yoğurt

150 g

Aksesuarlar Az unlu 60 gr mısır nişastası 25 gr mısır yağı 30 gr beyaz sirke 2 damla tuz 1 gr

Yoğurtlu kakaolu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını sarılarından ayırın ve su ve yağsız bir leğene koyun

2 Yumurta sarısı kasesine yoğurt ve mısır yağını dökün

3 Emülsifiye olana kadar karıştırın ve mısır nişastasına dökün

4 İyice karıştırın ve az un ekleyin

5 Sonunda kakao tozu koyun

6 Eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun

72 damla beyaz sirke ve balık gözü kabarana kadar çırpın

8 On gram şeker ekleyin ve kabarana kadar çırpın.

910 gram daha şeker ekleyin ve ince bir baloncuk olana kadar çırpın.

10 Son 10 gram şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.

11 Yumurta sarısı salçasını üç kez ekleyin

12 Eşit şekilde kesin ve karıştırın

13 Kalıba dökün

14 Büyük baloncukları sallayın

15 Fırına 50 dakika 160 derece su banyosu koyun

16 Pişirdikten sonra çıkarın, ters çevirmeye gerek yok

17 Parçalara ayırın ve servis yapın

18 bitmiş ürün

19 bitmiş ürün

20 bitmiş ürün

kızarmış muz
önceki
Bira yahnisi
Sonraki
Kereviz çökmüş yumurta
Turp Mantarlı Dana Çorbası
Kaplan Derisi Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği
Tavada Kızartılmış Kuşkonmazlı Yengeç Mantarı
Çıtır çıtır kızarmış tavuk budu
Domates Soslu Mandalina Balığı
Soslu Maydanoz
Acı Kabak Kızarmış Karides
Muz ile karıştırılmış ördek bağırsakları
Kızarmış sığır eti
Susamlı Taro Rulo
Patatesli tavuk yahnisi

Copyleft gutx

To Top