Aksesuarlar Krem 100g beyaz şeker 30g maya 3g süt 20g süt tozu 20g mısır yağı 20g kırmızı fasulye ezmesi uygun
Tereyağlı fasulye ezmesi uygulaması 1 İyi tereyağı tartılır.
2 Un, süt tozu, sıvı yağ, maya, şeker, süt ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın.
4 İki kat büyüklüğe gönderin.
5 Hamuru çıkarın ve boşaltın.
6 Eşit küçük hamurlara bölün.
7 Hamurlardan birini alıp ortasından ince bir erişte haline getirip kırmızı fasulye ezmesine sarın.
8 tur sarın.
9 Bir buharlı pişiriciye koyun ve tekrar çift boyuta gönderin.
10 Soğuk su altında bir tencerede 20 dakika yüksek ateşte buharlayın Buharlamadan hemen sonra kapağı açmayın.Açmadan önce üç ila beş dakika bekleyin, böylece buğulanmış çörekler iyi görünecektir.
