Balık derisi
100 gram
Biber turşusu
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda sirke Balık derisi biber turşusu ile nasıl pişirilir 1 Balık derisi ve biber turşusu hazırlayın 2 Balık derisini bir süre sirke ve tuzla ıslatın, balıkları yıkayıp çıkarın 3 Islatılmış balık derisini parçalayın 4 Balık derisini biber turşusu sosuna batırın, kapatın ve buzdolabında 510 gün 8 gün suda bekletildikten sonra bir tabakta tadını çıkarabilirsiniz, ekşi, baharatlı ve tadı güzel.