Malzemeler
Potherb hardalı
400 g
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, 40 gr, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber 2, taze soya sosu, yemeklik şarap, şeker, tavuk ve tavuk
Kıyılmış domuz potherb hardalı uygulaması 1 Marine potherb hardalı ıslatın ve önceden suyla yıkayın ve kurulayın.
2 Küçük küpler halinde kesin.
3 Kıymaya biraz doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil, bir bardak taze şarap ve beyaz şeker ekleyin ve bir süre marine edin.
4 Doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi hazırlayın.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi ekleyin.
6 Kıymayı ekleyin ve kavurun.
7 Doğranmış havuçları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Potherb hardalı ekleyin ve eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin, potherb hardalı pişene kadar pişirin, taze yapmak için tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
-
- Fasulye Ezmesi Üçgen Çörek
-
- Özel kimchi tavada kızartılmış erişte
-
- Üç Taze Tofu
-
- Baharatlı Kızartma Sezonu #Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı#
-
- Yosun ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Salamura Biber Deniz Ürünleri Mantarı
-
- Kuzu ve Ispanaklı Sıcak Erişte Çorbası
-
- Havuç çubukları
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sıcak ve ekşi kalın bağırsak
-
- Ördek kavrulmuş yuba
-
- Mantarlı Yumurtalı Erişte
