Koyun Eti ve Yam Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kuzu bacağı

750 g

Kuzu kemiği

750 g

1 çay kaşığı tuz 400g yam

Koyun eti ve yam çorbası uygulaması 1 Koyun kemiklerini yıkayın, beyazlatılmış suyu parçalayın ve bir tencereye koyun ve su dökün.

2 Kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık yarım saat pişirin.

3 Kuzu butunu ılık suyla yıkayın ve iri parçalara bölün.

4 Kuzu eti tencereye dökün. Çorba beyazlaşana ve kuzu eti iyice pişene kadar pişirin.

5 Genel olarak, kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.

6 İpliği soyun ve ocak parçaları halinde kesin.

7 İpliği bir güveç içine dökün ve rafine tuz ekleyin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşte on dakika pişirin.

Jiaodong Düğün Pastası
önceki
Yang Chun Erişte
Sonraki
Soğuk fıstık
Domatesli tavada kızartılmış enoki mantarı
Kızılcık Şifon Kek
Havuç ve kurt çilekli soya sütü
Bacon Claypot Pirinç
Güveçte haşlanmış kış kavunu ve kuzu eti
Susamlı Yumurtalı Kek
Salatalık püresi ve sarımsaklı soğuk erişte
Taze kalamarlı domates çorbası
Erişte ile salatalık
Kavrulmuş Enoki Mantarı
Kış Kavun Karides Köfte Çorbası

Copyleft gutx

To Top