Salatalık püresi ve sarımsaklı soğuk erişte - Yemeği
Malzemeler
Yeşim kemerli erişte
200 g
salatalık
150 g
Takviyeler, sarımsak, hafif soya sosu, taze kabuklu deniz ürünleri, susam yağı ve susam yağı
Kıyılmış salatalık ve sarımsak ile soğuk erişte nasıl hazırlanır 1 Bir tencereyi ateşe koyun ve suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişirin, sonra erişteleri çıkarın ve soğuması için hazırlanan soğuk suya koyun.
2 Salatalığı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
3 Sarımsakları püre haline getirin ve bir kaseye koyun ve taze kabuklu deniz hayvanlarını ekleyin.
4 Hafif soya sosu ekleyin.
5 Susam yağı ekleyin.
6 Dilimlenmiş salatalığı bir kaseye koyun.
7 Harmanlanmış sosu karıştırın.
8 Kıyılmış salatalığı ve baharat sosunu soğuk eriştelere dökün.
